به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ساری ، مریدجعفرصالحی سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان کلاردشت دربازدیدازطرح کشت گیاه دارویی گوجی بری دراویجدان شهرستان کلاردشت گفت:کشت وتوسعه این گیاه توسط بنیادحامی زندانیان کلاردشت به مساحت ۵ هزارمترمربع درحال انجام است.
وی درخصوص خواص گوجی بری گفت:گوجی بری غنیترین منبع موادغذایی دربین میوه هاوتمامی خانوادههای بریها وبالاترین سطح آنتی اکسیدان دربین میوهها، دردرمان وپیشگیری بیماری سرطان است و طعم شیرینی داردوخشک شده آن مانندکشمش است.
وی با اشاره به اینکه گوجی بری بصورت تازه، خشکبار، آب میوه، عصاره وپودراستفاده ودرظروف داروئی ارائه میشود افزود:بالاترین غلظت آنتی اکسیدان دربرگ گوجی بری است که به عنوان چای ودمنوش استفاده میشودو به دلیل تاثیرآن درجلوگیری ازرشدوعدم پیشرفت سلولهای سرطانی وکاهش عوارض شیمی درمانی، مانع تشکیل تومور و رشدآن میشود.
سرپرست جهادکشاورزی شهرستان کلاردشت درباره خواص دیگراین گیاه دارویی گفت:پاکسازی پوست، محافظت ازدستگاه ایمنی بدن، ضدپیری، کاهش دردهای بدن، کاهندهی کلسترول و تریگلیسرید خون ازخواص دیگردارویی این گیاه است.
جعفرصالحی افزود:این میوه حاوی تمام اسید آمینههای ضروری، بیش از ۲۱ مادهی معدنی، آهن، پلیساکارید، ویتامین B، ویتامین E. وبسیاری دیگرازموادمغذی است.
وی گفت:باکشت وتوسعه گیاهان دارویی ازجمله گوجی بری که مناسب برای مناطق سرد وکوهستانی و همچنین اراضی شیبدار وخاکهای کم بازده است علاوه بر رونق تولید و اشتغال زایی خانوارها بتوان گامهای موثری در شکوفایی اقتصاد کشوروپویایی کشاورزی پایداردرسال اقتصاد مقاومتی برداشته شود.
انتهای پیام /آ