به گزارش خبرنگار  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مهاباد،حجت الاسلام و المسلمین کلانتری مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان دامپزشکی کشور درگردهمایی ناطرین ذبح شرعی که در سالن اجتماعات اداره کل دامپزشکی آذربایجان غربی برگزار شد، به دو وظیفه سازمان دامپزشکی در رابطه با تامین غذای حلال و سلامت غذا از نظر شرعی اشاره و اظهار کرد: اثرات مثبت غذای حلال در سعادت و کمال انسان نقش بسزایی دارد .

وی افزود: نشانه حلال و درآمد حاصل از آن یکی از منابع مهم اقتصاد مقاومتی است که رهبر معظم انقلاب به آن تاکید دارند و ذبح حلال امروزه در کشورهای غیر مسلمان مهم و مورد استقبال قرار گرفته است .

حجت الاسلام و المسلمین کلانتری به افزایش و گسترش برند حلال اشاره کرد و گفت:  در حال حاضر بیشتر جمعیت مسلمان دنیا به مواد غذایی ایران اتکا دارند و  با توجه به افزایش جمعیت مسلمانان در کشورهای غربی و افزایش تقاضا برای غذای حلال توجه به این موضوع در اولویت قرار دارد  و تلاش روحانیت و ناظران شرعی باید بر  این باشد که جمهوری اسلامی ایران مرکز غذای حلال در دنیا شود.

حجت الاسلام و المسلمین سید حامد ساجدی نژاد  مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان جهاد کشاورزی  استان نیز در این گردهمایی با اشاره به حضور موثر و مستمر ناظرین ذبح شرعی گفت : با توجه به قانون نظارت بر ذبح شرعی و اهمیت تأمین غذای حلال، در حال حاضر  تمامی کشتارگاههایی دام و طیور این استان دارای ناظر  ذبح شرعی است.

وی بیان کرد : ناظرین بر ذبح شرعی در کنار ناظران بهداشتی در کلیه کشتارگاه‌های دام و طیور استان مستقر هستند و بر ذبح شرعی نظارت می‌کنند و نقش ناظرین شرعی جهت نظارت برحلیت وطهارت موادگوشتی تولیدی رابسیار مهم عنوان کرد .

دربخش دیگری از این گردهمایی حجت الاسلام و المسلمین ولی زاده مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی استان با ارائه گزارشی از فعالیت های ناظرین شرعی افزود: در این استان 34 ناظرشرعی درکشتارگاههای دام وطیور ومراکز فرآوری وعمل آوری بر حلیت وطهارت مواد گوشتی نظارت دارند.

وی از نظارت شرعی بر مواد پروتئینی در مبادی ورودی گمرکات هم اشاره و نشانه گذاری لاشه های گوشت دام را با پلمپ های ویژه یکی از کارهای ابتکاری این استان دانست که با این پلمپ ها نوع وجنس دام جهت خرید وانتخاب مصرف کنندگان تبیین گردیده است.

انتهای پیام/ع

نظارت بر ذبح شرعی دام ها