به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، اگر به کاهش وزن فکر می‌کنید باید به دنبال یک رژیم غذایی سالم و مناسب باشید، کلینیک باشگاه خبرنگاران جوان به شما رژیم غذایی یک ساله‌ای را معرفی می‌کند که هر هفته چهارشنبه‌ها راس ساعت ۱۱ منتشر می‌شود.

امروزه با شیوع اضافه وزن و چاقی در جامعه بیشتر افراد در آرزوی لاغری و داشتن اندامی متناسب هستند، به همین منظور حوزه کلینیک در نظر دارد یک رژیم لاغری و صحیح را هر هفته چهارشنبه‌ها در صفحه علمی پزشکی منتشر کند.

رژیم لاغری صحیح و اصولی باید متنوع و متعادل باشد، برای داشتن یک رژیم هفتگی مناسب با فرهاد وحید دکترای تغذیه و رژیم درمانی و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اراک گفت‌وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید.

مصرف خودسرانه مکمل‌ها؛ ممنوع

فرهاد وحید دکترای تغذیه و رژیم درمانی و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اراک در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، درباره خودداری کردن از مصرف خودسرانه مکمل‌ها اظهار کرد: اگر فردی رژیم غذایی متعادل و متنوع داشته باشد، آن رژیم می‌تواند همه نیاز‌های تغذیه‌ای بدنش را برطرف کند، بنابراین به طور کلی ۹۰ تا ۹۵ درصد اشخاص نیاز به مصرف مکمل‌ها ندارند.

وی بیان کرد: افراد به ویژه اشخاصی که رژیم لاغری دارند اگر با علائمی مانند خشکی و افتادگی پوست و ریزش مو مواجه شوند باید به متخصص تغذیه و رژیم درمانی مراجعه کنند، زیرا این نشانه‌ها می‌تواند ناشی از کمبود برخی ویتامین‌ها و مواد معدنی باشد بنابراین شخص متخصص با بررسی‌ها و انجام دادن آزمایش‌های مربوط در صورت نیاز مکمل‌های لازم را برای فرد تجویز می‌کند.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی افزود: در مواردی محدود حتی رژیم‌های غذایی اصولی و علمی هم می‌توانند عوارضی ناخواسته را در فرد ایجاد کنند که در این صورت شخص باید با متخصص تغذیه و رژیم درمانی مشورت کند.

وحید یادآوری کرد: مقدار کالری روزانه افراد بستگی به سن، جنس، تفاوت‌های فردی و فرهنگی اشخاص، حالات روانی و شرایط فیزیولوژیکی و زیستی بدن دارد، ما برای هفته چهارم رژیم لاغری، روزانه هزار و ۶۰۰ کیلو کالری انرژی در نظر گرفته‌ایم.

برنامه غذایی روز اول

صبحانه ۷:۳۰ تا ۸:۳۰

یک کف دست نان سنگگ+ ۱۵ گرم پنیر کم‌چرب و کم‌نمک+ یک لیوان یا استکان چای+ یک عدد خرما

میان وعده صبح ۱۰:۳۰ تا ۱۱:۳۰

یک عدد نارنگی

ناهار   هشت قاشق غذاخوری برنج ساده یا زعفرانی+ یک قاشق غذاخوری خورشت کرفس به همراه ۲۰ گرم گوشت قرمز+ یک پیاله ماست کم‌چرب یا یک لیوان دوغ+ سبزی خوردن به میزان دلخواه

میان وعده عصر ۱۷:۳۰ تا ۱۸:۳۰،

۲ عدد هویج خام

شام   سه ساعت قبل از خواب

یک کاسه متوسط سوپ جو+ سالاد فصل به میزان دلخواه به همراه یک قاشق مرباخوری روغن زیتون و یک قاشق مرباخوری سرکه سیب یا بالزامیک (سالاد فصل می‌تواند از کاهو، کلم، گوجه‌فرنگی، خیار و کلم‌بروکلی تشکیل شده باشد.)

برای تمیز و ضدعفونی شدن کلم بروکلی باید قبل از مصرف به مدت پنج دقیقه جوشانده شود.

یک ساعت قبل از خواب یک لیوان شیر کم‌چرب+ یک عدد خرما

بیشتر بخوانید: بدون دردسر و پرداخت حتی یک ریال لاغر شوید+ برنامه غذایی هفته اول

برنامه غذایی روز دوم

صبحانه     یک عدد تخم‌مرغ آب‌پز شده+ ۲ کف دست نان لواش+ یک لیوان یا استکان چای+ یک عدد خرما

میان وعده صبح    ۲ عدد خیار بدون نمک

ناهار     ۲ عدد کوکو سبزی کوچک+ ۲ کف دست نان لواش+ یک عدد خیار+ یک عدد گوجه‌فرنگی+ سالاد فصل به میزان دلخواه به همراه یک قاشق مرباخوری روغن زیتون و یک قاشق مرباخوری سرکه سیب یا بالزامیک

میان وعده عصر    یک عدد لیمو شیرین

شام    یک کاسه متوسط آش رشته+ سبزی خوردن به میزان دلخواه

یک ساعت قبل از خواب    یک لیوان شیر کم‌چرب+ یک عدد خرما

بیشتر بخوانید: کاهش وزن ۵ کیلو در ۳ روز با رژیم سیب‌زمینی+ دستورالعمل

برنامه غذایی روز سوم

صبحانه      ۲ کف دست نان تافتون+ ۱۰ گرم حلوا شکری+ یک لیوان یا استکان چای

میان وعده صبح     ۲ عدد بیسکوییت سبوس‌دار ساده+ یک لیوان شیر کم‌چرب

ناهار    هشت قاشق غذاخوری زرشک پلو+ نصف سینه یا ران مرغ+ سالاد فصل به میزان دلخواه به همراه یک قاشق مرباخوری روغن زیتون و یک قاشق مرباخوری سرکه سیب یا بالزامیک

میان وعده عصر    یک عدد پرتقال

شام   یک عدد تخم‌مرغ آب‌پز شده+ یک عدد خیار+ یک عدد گوجه‌فرنگی+ یک کف دست نان تافتون+ سبزی خوردن به میزان دلخواه

یک ساعت قبل از خواب    یک لیوان شیر کم‌چرب+ یک عدد خرما

برنامه غذایی روز چهارم

صبحانه    یک پیاله عدسی به همراه مقداری گلپر+ یک کف دست نان لواش+ یک استکان آب پرتقال طبیعی

میان وعده صبح   ۲ عدد هویج خام

ناهار   سه عدد کباب شامی متوسط+ ۲ کف دست نان لواش+ یک عدد خیار+ یک عدد گوجه فرنگی+ سبزی خوردن به میزان دلخواه

میان وعده عصر   یک عدد سیب قرمز

شام   یک کاسه متوسط ماست کم چرب به همراه یک قاشق مرباخوری کشمش و سه عدد گردوی رنده شده+ یک کف دست نان لواش+ سالاد فصل به میزان دلخواه به همراه یک قاشق مرباخوری روغن زیتون و یک قاشق مرباخوری سرکه سیب یا بالزامیک

یک ساعت قبل از خواب   یک لیوان شیر کم چرب+ یک عدد خرما

برنامه غذایی روز پنجم

صبحانه   یک کف دست نان بربری+ یک قاشق غذاخوری مربا یا عسل+ یک قاشق چای خوری کره+ یک لیوان یا استکان چای

میان وعده صبح   یک عدد پرتقال

ناهار    هشت قاشق غذاخوری استانبولی پلو+ یک پیاله ماست کم چرب یا یک لیوان دوغ+ سالاد فصل به میزان دلخواه به همراه یک قاشق مرباخوری روغن زیتون و یک قاشق مرباخوری سرکه سیب یا بالزامیک

میان وعده عصر    ۲ عدد خیار بدون نمک

شام     یک کاسه متوسط سوپ رشته+ سبزی خوردن به میزان دلخواه

یک ساعت قبل از خواب   یک لیوان شیر کم چرب + یک عدد خرما

بیشتر بخوانید: بدون دردسر و پرداخت حتی یک ریال لاغر شوید + برنامه غذایی هفته دوم

برنامه غذایی روز ششم

صبحانه    یک لیوان آبمیوه طبیعی

میان وعده صبح    یک لیوان چای سبز+ ۲ عدد بیسکوییت سبوس دار ساده

ناهار   نصف سیخ جوجه کباب+ ۶ قاشق غذاخوری برنج ساده یا زعفرانی+ یک عدد لیمو ترش تازه+ سالاد فصل به میزان دلخواه به همراه یک قاشق مرباخوری روغن زیتون و یک قاشق مرباخوری سرکه سیب یا بالزامیک

میان وعده عصر    ۲ عدد کیوی

شام    سه کف دست نان سنگک+ ۳۰ گرم پنیر کم چرب و کم نمک+ سبزی خوردن به میزان دلخواه

یک ساعت قبل از خواب    یک لیوان شیر کم چرب+ یک عدد خرما

برنامه غذایی روز هفتم

صبحانه   یک عدد تخم مرغ به همراه یک عدد گوجه فرنگی به شکل املت+ ۲ کف دست نان لواش+ یک لیوان یا استکان چای

میان وعده صبح   ۲ عدد خیار بدون نمک

ناهار   نصف سینه یا ران مرغ به شکل آبگوشت+ یک کف دست نان لواش+ سبزی خوردن به میزان دلخواه

میان وعده عصر   یک عدد خرمالو

شام   یک کاسه متوسط آش بلغور گندم+ سالاد فصل به میزان دلخواه به همراه یک قاشق مرباخوری روغن زیتون و یک قاشق مرباخوری سرکه سیب یا بالزامیک

یک ساعت قبل از خواب یک لیوان شیر کم چرب+ یک عدد خرما

بیشتر بخوانید: بدون دردسر و پرداخت حتی یک ریال لاغر شوید+ برنامه غذایی هفته سوم

گفتنی است؛ برنامه غذایی هفته پنجم راس ساعت ۱۱ چهارشنبه هفته آینده ۱۲ دی ماه روی سایت باشگاه خبرنگاران جوان منتشر
‌می‌شود.

انتهای پیام/