مکمل گلوتامین معمولا پس از یک فعالیت شدید و به عنوان منبعی مهم برای تامین انرژی عمل می‌کند.

به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، گلوتامین از ترکیب گلوتامات و آمونیاک تشکیل شده است و به عنوان یک اسیدآمینه غیرضروری شناخته می شود اما دارای فواید بسیاری است که حتی در بیماران سرطانی نیز از آن استفاده می‌شود، امروز باشگاه خبرنگاران جوان قصد دارد تا شما را بیشتر با این اسیدآمینه آشنا کند.

گلوتامین چیست؟

گلوتامین چیست؟

گلوتامین، یکی از اسید آمینه غیر ضروری است که توسط بدن ساخته می‌شود و بیشترین اسید آمینه‌ای است که در پلاسما و عضلات اسکلتی یافت می‌شود.

غلظت گلوتامین خون در یک فرد سالم ۳ تا ۴ برابر سایر اسید‌های آمینه است، حدوداً ۶۰% اسید آمینه درون سلولی را تشکیل می‌دهد و تقریباً از عضلات به مقدار ۹ گرم در روز به داخل خون ترشح می‌شود.

تحقیقات انجام شده در مورد گلوتامین به وضوح نشان داده است این اسید آمینه به راحتی قادر است تا عضلات را از گزند تجزیه شدن پروتئین در امان نگه داشته و پدیده مخرب آتروفی عضلات را به خوبی مهار کند.


این مطلب را از دست ندهید: آنچه ورزشکاران برای داشتن عضلات سالم باید بدانند


این اسید آمینه نقش کلیدی در متابولیسم پروتئین، حجم سلولی و ضد کاتابولیسم دارد.

این اسید آمینه که به شکل مکمل نیز تهیه و عرضه می‌شود در افزایش حجم سلول‌ها و در تشدید سنتز پروتئین در عضلات نقش مهمی را ایفا کرده و خواص آنتی کاتابولیکی بسیار قدرتمندی نیز دارد.

گفته می‌شود گلوتامین تاثیر قدرتمندی در افزایش میزان ترشح طبیعی هورمون رشد در بدن نیز داشته است، لازم به توضیح نیست که تاثیر هورمون رشد در افزایش حجم و قدرت عضلانی و در تشدید فرایند چربی سوزی بر همگان روشن و ثابت شده است.

گلوتامین چیست؟

فواید مصرف مکمل گلوتامین

  • گلوتامین از ترکیب گلوتامات و آمونیاک تشکیل می‌شود، مصرف مکمل گلوتامین در زمان آسیب یا ضرب دیدگی می‌تواند بهبودی را تسریع بخشیده و عملکرد سیستم ایمنی را بهتر کند.
  • گلوتامین، برای بیماران سرطانی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.
  • مکمل گلوتامین از پوشش داخلی دستگاه گوارش محافظت کرده و به درمان و پیشگیری زخم معده و بیماری‌های التهابی روده کمک کند.
  • مصرف این مکمل می‌تواند به بهبود آسیب معده ناشی از هلیکوباکتر که باعث زخم معده می‌شود، کمک کند.
  • مکمل گلوتامین می‌تواند به حفظ بافت‌های عضلانی در ورزشکاران کمک کند، زیرا ورزش زیاد می‌تواند موجب کاهش سطح گلوتامین خون شود با مصرف این مکمل، بدن برای تامین این گلوتامین مصرفی، از ذخایر گلوتامین عضلانی استفاده نمی‌کند.
  • مصرف این مکمل سبب سرعت بخشیدن به بازسازی عضلات پس از تمرین‌ها و مقابله با ترشح هورمون کورتیزول می‌شود که ترشح آن فرسایش و تحلیل عضلات را در پی دارد.
  • گلوتامین باعث افزایش سنتز پروتئین در عضله‌های اسکلتی و رشد عضلات می‌شود، رشد عضلانی توان میوفیبر‌ها را برای انقباض افزایش می‌دهد.
  • مصرف این مکمل باعث سرعت بخشیدن به سوختن چربی‌های بدن می‌شود و به بدن کمک می‌کند تا مواد غذایی را بهتر جذب کند.
  • یکی دیگر از فواید گلوتامین حفظ توده عضلانی در مواقع استرس است.
  • مکمل گلوتامین در بیمارانی که عمل جراحی خصوصا شکم داشته‌اند کمک می‌کند که از هدر رفتن نیتروژن جلوگیری شود و از استرس جراحی می‌کاهد.

این مطلب را از دست ندهید: کراتین چیست + مزایای این مکمل ورزشی


گلوتامین چیست؟

چرا بدن به گلوتامین نیاز دارد؟

بدن انسان برای انتقال آمونیاک و نیتروژن در سراسر بدن از طریق رگ‌های خونی نیازمند استفاده از گلوتامین است.


این مطلب را از دست ندهید: عوارض جبران نشدنی مکمل‌های بدنسازی برای جوانان


به همین دلیل بدن همیشه سعی می‌کند جریان گلوتامین موجود درون رگ‌های خونی را همیشه ثابت نگه دارد.

دستگاه ایمنی و دستگاه گوارش هر دو نیازمند گلوتامین هستند، دستگاه گوارش در بعضی موارد که فرد از رژیم با پروتئین بالا استفاده می‌کند به دلیل کمبود گلوتامین می‌تواند دچار مشکلاتی شود.

هنگامی که ورزشکار به صورت منظم و دائمی به تمرینات سنگین فیزیکی مشغول می‌شود، نیازمند مقادیر بیشتری گلوتامین نسبت به آن چیزی است که بدن به طور طبیعی آن را تولید می‌کند.


این مطلب را از دست ندهید: داروهای بدنسازی با قلب ورزشکاران جوان چه می‌کند؟


اگر بدن نتواند گلوتامین مورد نیاز خود را از طریق رگ‌های خونی دریافت کند، مجبور می‌شود سراغ عضلات برود.

در این حالت گلوتامین موجود درون ماهیچه‌ها شکسته شده و به درون جریان خون وارد می‌شود.

مقدار مصرف مکمل گلوتامین

در خصوص میزان مصرف مکمل گلوتامین هیچ مقدار مصرف رسمی و توصیه شده مشخصی برای بیماری التهابی روده یا زخم معده وجود ندارد، با این حال توصیه عمومی بر این است که بزرگسالان، سه بار در روز به مقدار ۵۰۰ میلی‌گرم گلوتامین مصرف کنند.
توصیه برای مصرف این مکمل در ورزشکاران خصوصا افرادی که ورزش‌های سنگین می‌کنند معمولا ۵ تا ۱۵ گرم در روز است.

طریقه مصرف مکمل گلوتامین

پودر مکمل گلوتامین را می‌توان با یک لیوان آب، آب میوه و ... مخلوط کرد و نوشید.


این مطلب را از دست ندهید: عوارض وحشتناک مکمل‌های ورزشی غیرمجاز


مصرف این مکمل پس از یک هفته نتیجه خود را نشان می‌دهد، از جمله نتایج محسوس مصرف آن، این است که هنگام ورزش انرژی بیشتری خواهید داشت و کمتر دچار خستگی و درد عضلانی می‌شوید.

بهترین زمان برای مصرف مکمل گلوتامین بلافاصله پس از بیدار شدن از خواب است، زیرا عضلات شما به مدت چندین ساعت هیچ ماده مغذی دریافت نکرده‌اند.

زمان مناسب دیگر، حدود نیم ساعت پس از ورزش است؛ باعث می‌شود عضلات شما ریکاوری شوند.

گلوتامین چیست؟

تاثیر مصرف مکمل گلوتامین

مکمل گلوتامین پس از یک فعالیت شدید به عنوان منبع مهم تامین انرژی عمل می‌کند.


این مطلب را از دست ندهید: سیرتاپیاز مکملی به نام کراتین/ همه آنچه ورزشکاران باید از کراتین بدانند


معمولا در تمرینات شدید و طولانی مدت سطح گلوتامین پلاسما کاهش پیدا خواهد کرد و علائم عفونت در ورزشکاران دیده می‌شود، بنابراین مصرف این مکمل بعد از ورزش سنگین سبب بهبود سطح ایمونوگلوبولین می‌شود.

به همین دلیل بهتر است ورزشکاران حتما مصرف گلوتامین را جزء برنامه رژیمی خود در نظر بگیرند.

تاثیر مکمل گلوتامین بر متابولیسم گلوگز

یکی از تأثیرات مفید مکمل گلوتامین بر روی متابولیسم گلوکز است.

این اسید آمینه یکی از تنظیم‌کننده‌های چرخه گلیکوژنسیز یا ساخت گلوکز است و این نقش را بدون هیچ تغییری در انسولین و گلوکاگون که هر دو از هورمون‌های اصلی پایین آورنده سطح گلوکز هستند، بازی می‌کند.

عوارض جانبی و موارد احتیاط

مصرف این مکمل عوارض جانبی خاصی ندارد، اما در موارد نادر می‌تواند سبب سرفه و افزایش فشار بر روده‌ها شود.


ببینید: مکمل‌های غذایی، بلای جان ورزشکاران


اگر می‌خواهید از عوارض جانبی بالقوه مصرف مکمل گلوتاتیون جلوگیری کنید، مصرف خود را با یک دوز کم شروع کرده و سپس به تدریج آن را افزایش دهید.

این مکمل را با آب یا غذا‌های سرد مصرف کنید، زیرا افزودن آن به نوشیدنی‌های گرم سبب از بین رفتن تاثیرگذاری آن می‌شود.

همچنین افرادی که مبتلا به بیماری کلیوی یا کبدی هستند نباید از این مکمل استفاده کنند.

انتهای پیام/

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۱۳
در انتظار بررسی: ۰
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۴:۲۶ ۰۸ آذر ۱۴۰۰
قیمت چنده ممنون
Iran (Islamic Republic of)
سجاد
۰۰:۲۶ ۱۳ شهريور ۱۳۹۹
سلام دوستان
توی مطلب نوشته گلوتامین رو با نوشیدنی مخلوط کنید و بخورید این درست نیست مصرف خشک گلوتامین بهتر هست سعی کنید خشک مصرف کنید کارایی بهتری داره
United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland
M.sh
۱۶:۴۴ ۰۱ خرداد ۱۳۹۹
سلام من سنم۵۷ساله چندوعده وچه میزان مصرف کنم ؟
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۹:۱۷ ۰۶ دی ۱۳۹۸
ایا این مکمل برای سن ۱۵سال مشکلی ندارد
United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland
فرهاد
۱۴:۲۷ ۱۱ آبان ۱۳۹۸
گلوتامین ۳۰۰ گرمی الان توی داروخانه شده قیمتی بین ۱۵۰ تا ۲۲۰ هزار تومان،
به تاریخ ۷ آبان ۹۸
Iran (Islamic Republic of)
امیر
۰۸:۴۱ ۲۵ مهر ۱۳۹۸
این مکمل برای ۱۵ سال مشکلی ندارد
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۱:۴۶ ۰۱ مهر ۱۳۹۸
سلام این پودر برای سنه ۱۶ ووزنه ۵۰ خوب است
Netherlands
محسط
۲۳:۰۵ ۱۱ اسفند ۱۳۹۹
سنه و وزنه اشتباهه. باید بنویسی "سن" و "وزن"
France
امیر علی
۰۲:۱۴ ۰۹ شهريور ۱۳۹۸
الان بآین اوضا کی میتونه مکمل بخره
کی روحیه ورزش کردن داره
Iran (Islamic Republic of)
حسین
۱۳:۴۴ ۲۴ مرداد ۱۳۹۸
من گینر مس و گلوتامین و ارژنین استفاده میکنم تنیجه عالیی
Iran (Islamic Republic of)
علیم
۱۲:۴۶ ۰۹ مرداد ۱۳۹۸
مرسی 20
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۱:۱۰ ۱۰ فروردين ۱۳۹۸
خیلی گرونه...حالا همون سیب زمینی پخته هم نمیتونیم بخوریم
Iran (Islamic Republic of)
منصور
۱۴:۳۷ ۱۰ فروردين ۱۳۹۸
باید یه وانت سیب زمینی بخوری
آخرین اخبار