به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اردبیل، ارژنگ عزیزی، سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منابع استانداری اردبیل که در جلسه کارگروه استانی مدیریت، هدایت و تصمیم گیری چگونگی اصلاح کیفیت گندم، آرد و نان استان سخن میگفت با بیان اینکه تمهیدات لازم برای تامین نان در ایام تعطیلات نوروزی با تعیین نانوائیهای آزادپز و سهمیه پز کشیک اندیشیده شده است افزود: آرد مورد نیاز استان با در نظر گرفتن آمار ورودی مسافران و گردشگران به استان و شهرستانهای گردشگر پذیر تامین شده است.
وی اظهار کرد: نظارت بر کنترل کیفیت و رعایت اصول بهداشتی نانوایان در ایام تعطیلات نوروزی توسط اکیپهای بازرسی تشدید میشود و با نانوائیهایی که خودسرانه تعطیل کنند برابر مقررات برخورد میشود.
سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منابع استاندار اردبیل از ممنوع بودن خروج آرد خام از استان برابر تصمیم این کارگروه خبر داد.
در این جلسه هر یک از اعضای این کارگروه گزارشی از برنامه ریزیها و اقدامات انجام گرفته در جهت تامین آرد خام و نظارت بر کیفیت پخت نان ارائه کردند.
انتهای پیام/ح