به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، محمود ترخاصی سرپرست شبکه دامپزشکی خوشاب گفت: طرح تشدید نظارت بهداشتی بر اماکن تولید، نگهداری وتوزیع کلیه فرآوردههای خام دامی، رستورانها، آشپزخانه هاو... از مورخ ۱۳۹۸/۱۲/۲۵ لغایت ۱۳۹۸/۱/۱۵ با برقراری کشیکهای نظارتی انجام میشود.
او ادامه داد: در ایام تعطیلات نوروز ۹۹ کشتارگاه دام در هماهنگی بعمل آمده با شهرداری سلطان آباد، فعال است و نظارت بهداشتی بر کشتارگاه دام صورت میپذیرد.
سرپرست شبکه دامپزشکی خوشاب با اشاره به موضوع پیشگیری از آلودگیهای بیماری زا گفت: برای پیشگیری و کنترل انتقال بیماریهای میکروبی و ویروسی نظیر کرونا ویروس و امثالهم قطعه بندی انواع فراوردههای دامی مانند گوشت دامها و طیور در واحدهای پروتئینی ممنوع شده است.
ترخاصی افزود: کلیه واحدهای عرضه کننده مواد پروتئینی بایستی گوشت مرغ و آلایش را در بسته بندیهای مجاز به مشتری عرضه نمایند و اصول بهداشت فردی و محیطی را طبق نظر کارشناسان شبکه بهداشت رعایت کنند.
او تصریح کرد: عرضه ماهی قرمز امسال در سطح شهرستان طبق مصوبه کارگروه سلامت و امنیت غذایی و در راستای پیشگیری از انتقال فیزیکی ویروس کرونا ممنوع میباشد.
سرپرست شبکه دامپزشکی خوشاب گفت: خوشاب فاقد واحد عرضه کننده ماهیان زینتی میباشد و عرضه ماهی قرمز در معابر و روستاها توسط افراد با توجه به شرایط ویژهای که قرار داریم مخاطرات بهداشتی زیادی دارد.
انتهای پیام//ع. ظ