در گزارش زیر طرز تهیه چیکن استراگانف را آموزش می‌دهیم.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، چیکن استراگانف یکی از غذا‌های معروف و پر طرفدار کشور روسیه است که به دلیل طعم خوبش در سراسر جهان فراگیر شده است.

طرز تهیه چیکن استراگانف باسس بینظیر بشامل

یه پیاز رو با کره تفت میدید تا نرم بشه، سینه‌ی مرغ رو نواری برش بزنید و به پیاز اضافه کنید، یه حبه سیر رنده شده، نمک و فلفل سیاه، آویشن و پاپریکا رو اضافه کنید و تفت بدید، قارچ هارو خرد کنید و به مرغ‌ها اضافه کنید و تفت بدید، تو تابه‌ی دیگه‌ای یه قاشق آرد رو با کره تفت بدید، نباید آرد تغییر رنگ بده، نمک و فلفل اضافه کنید و یک لیوان شیر اضافه کنید و هم بزنید تا سس بشامل آماده بشه، بعد سس رو‌به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید تا سس خوب به خورد مواد بره و در آخر کمی خامه اضافه کنید و از روحرارت بردارید.

منبع: سفره هفت رنگ

انتهای پیام/

 

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.