کاشت بذر کنجد در استان بوشهر در دو شهرستان دشتی و دشتستان در تیر ماه است و فصل برداشت آن از اواسط مهر تا آبان ادامه دارد. استان بوشهر در تولید بذر کنجد در کشور جایگاه خوبی دارد. بازار هدف بجز استان بوشهر، استانهای اصفهان، یزد، فارس و قم است.
این کنجدی که درتصویر دیده میشود کنجد اصیل ایرانی نیست گیاه کنجد واقعی بلندی حداکثر یک ونیم وجب یا سی سانتیمتر دارد .واین تصویرها نوعی کنجد ترا ریخته است که بلندی گیاهش یک متر هم بیشتر شده و خاصیت کنجد طبیعی راندارد.بلکه کنجدی با. ژن دستکاری شده است که به خورد نسل کنجد ندیده میدهند