به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند، گلی است که در جهان شهرت فراوانی دارد، اما اینجا در خراسان جنوبی به عنوان یکی از مراکز اصلی تولید آن قدرش را آن چنان که باید نمی‌ دانند.

فصل برداشتش فرارسیده، اما به جای اینکه در مراکز اصلی خرید و فروش مبادله شود، در کنار خیابان و سر گذر تجارت می‌ شود، تجارتی که می‌توان نام آن را تجارت خیابانی گذاشت. کشاورز، شب و روز تلاش می‌ کند، زعفران را با اصول تایید شده بکارد و اکنون در سرمای پاییز برداشت می‌ کند، اما گاهی حتی پول کارگرش هم حاصل نمی‌ شود.

گوشه خیابان روی یک پارچه گل‌ های زیبای بنفش رنگ زعفران را پهن کرده و بلند جار می‌زند: «گل زعفران؛ بیا ببر؛ از مزرعه تا خانه».

این فروشنده دست فروش زعفران می‌گوید: از کشاورزان قاینی این تعداد زعفران را خریده و سپس در بیرجند به علت اینکه فروش بیشتری دارد می‌فروشم. گل زعفران را از کشاورز را سر زمین کیلویی ۷۵ هزار تومان می‌خرم و در خیابان کیلویی ۸۰ هزار تومان می‌فروشم.

یکی دیگر از این افراد که زعفران سرایان را به خیابان برای فروش آورده، می‌گوید: از کشاورز ۷۲ هزار تومان می‌خرم و در مرکز استان به قیمت ۸۰ هزار تومان می‌فروشم.

او در پاسخ به این سوال که آیا تاکنون ماموران جلوی کارت را نگرفته‌اند، گفت: چندین سال است که این کار را انجام داده و سود خوبی کسب می‌کنم و کسی جلوی من را نگرفته است.

سود سرشار زعفران مثل همیشه به جیب دلالان می‌رود

پسر بچه‌ای آن طرف‌ تر در میان این دلالان نشسته بود و داد می‌زد "زعفران اصل قاین را از من بخرید"؛ او  گفت: تولید کننده زعفران نیستم و، چون شنیده بودم این کار سود زیادی دارد زعفران را از قاینی‌ ها خریده و به بیرجند آمده‌ام تا بفروشم.

این دلالان زعفران را به قیمت ۴۵ هزار تومان از کشاورزان خریده و سپس به مردم به قیمت ۸۰ هزار تومان می‌ فروشند. عدم آگاهی کشاورزان روستایی از ساز و کار‌های خرید حمایتی، عدم تبلیغات گسترده برای معرفی این طرح و شاید پولی که سر زمین حاضر و آماده از دلالان می‌گیرند، علت ایجاد شدن این معضل است.

علاوه بر فروش غیر منطقی این محصول با ارزش، عدم رعایت دستورالعمل های بهداشتی از گل‌ هایی که روی زمین ریخته تا دلالانی که حتی ماسک بر صورت نداشتند و مردمی که دورشان جمع شده بودند، معضل این روز‌های شهر بیرجند در شرایط کرونایی است.

بیشتر بخوانید

• برداشت مرغوب ترین طلای سرخ جهان+فیلم

رئیس شورای ملی زعفران پیش از این گفته بود باید جلوی فعالیت سوداگران و دلالان در عرصه اقتصادی گرفته شود تا فعال اقتصادی به راحتی بتواند صادرات کرده و ارز حاصل از آن را به چرخه اقتصاد کشور برگرداند، سیاست‌ ها، روش‌ها و رویه‌های اقتصادی در کشور باید در جهت تحقق اهداف اقتصادی دولت و ایجاد انگیزه در بین فعالان اقتصادی سالم باشد، در حالی که متأسفانه در شرایط فعلی اینگونه نیست.

آغاز خرید حمایتی از زعفران

احمدی، مدیر تعاون روستایی خراسان جنوبی اظهار کرد: باتوجه به برداشت زعفران تولیدی کشاورزان خراسان جنوبی و آغاز فصل برداشت زعفران، خرید حمایتی از کشاورزان شروع شده است؛ سه مرکز تعاون روستایی در شهر‌های قاین، بیرجند، فردوس و سرایان فعال بوده و کشاورزان می‌ توانند به آن مراجعه کنند.

مدیر تعاون روستایی خراسان جنوبی بیان کرد: قیمت خرید هر کیلوگرم زعفران نگین ۱۳ میلیون تومان و زعفران پوشال مرغوب ۱۱ میلیون تومان اعلام شده است. این قیمت به نسبت قیمت بازار بیشتر بوده و ۲۰ تا ۲۵ درصد از قیمت بازار بالاتر است.

او با بیان اینکه پیش‌ بینی ما این است که ۳ تن زعفران را امسال خریداری کنیم، افزود: پارسال میزان خرید حمایتی ۲ هزار و ۵۲۰کیلوگرم بود و امسال تنها محصول امسال را خریداری کرده و قادر به خرید محصول پارسال نیستیم.

طرحی برای خرید از کشاورز واقعی

مدیر تعاون روستایی خراسان جنوبی با بیان اینکه جهت آگاهی بخشی کشاورزان، قبل از شروع برداشت، خرید حمایتی اعلام شد، اظهار کرد: گاهی یک سری از افراد و سودجویان، زعفران را از کشاورزان خرید می‌کنند و به ما می‌ فروشند.

ضیائیان احمدی افزود: برای اینکه این اتفاق نیفتد، برای فروش محصول امسال، کشاورزان باید با مراجعه به مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان، معرفی‌ نامه‌ای مبنی بر تاییدیه سطح زیر کشت گرفته و سپس با این معرفی نامه به مراکز خرید حمایتی مراجعه کنند.

او با بیان اینکه داشتن این معرفی نامه به این علت است تا خرید از کشاورز واقعی صورت گیرد، تصریح کرد: دستورالعمل ابلاغی مشخص است و از کشاورزان تقاضا داریم به آن توجه کنند.

مدیر تعاون روستایی خراسان جنوبی با بیان اینکه ما در حاشیه بازار فعالیت می‌ کنیم و هدف ما تاثیر در بازار است تا قیمت خرید بالا رود، ادامه داد: قیمت‌ ها نسبت به شروع طرح بالاتر رفته است. هدف این طرح، استفاده بهینه کشاورزان از مزایای آن است که در نتیجه افزایش قیمت خوبی نسبت به پارسال داشتیم.

او با اشاره به اینکه پارسال تعدادی از کشاورزان از این طرح استفاده نکردند، تصریح کرد: کشاورزان توجه کنند زمانی که این طرح تمام شود، به هیچ عنوان تمدید نخواهد شد.

مدیر تعاون روستایی خراسان جنوبی با اشاره به اینکه کشاورزان تا پایان آذرماه فرصت دارند، اظهار کرد: امکان برگشت دادن زعفران به کشاورزان نیز فراهم شده و کشاورزان نباید نگران باشند.

تعیین دو روش برای خرید زعفران خراسان جنوبی

 قوسی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی نیز با بیان اینکه ۱۶ هزار و ۸۰۷ هکتار سطح از مزارع استان خراسان‌ جنوبی زیر کشت زعفران است، اظهار کرد: با پیگیری‌های متعدد امسال نیز با هدف حمایت از کشاورزان و جلوگیری از افت قیمت، خرید حمایتی این محصول ارزشمند توسط دولت انجام می‌شود.

او با بیان اینکه بیشترین سطح زیرکشت زعفران در خراسان‌جنوبی به شهرستان قاین با پنج هزار و ۷۹ هکتار اختصاص دارد، تصریح کرد: خرید حمایتی زعفران تا ۳۰ آذرماه ادامه دارد و پیشنهاد شده مهلت خرید زعفران تا ۳۰ دی ماه امسال نیز تمدید شود.

قوسی از تعیین چهار مرکز برای خرید حمایتی زعفران خراسان‌جنوبی خبر داد و تصریح کرد: مراکز خرید زعفران در شهرستان‌ های بیرجند، قاین،سرایان و فردوس محصول استراتژیک زعفران امسال را از زعفران‌کاران استان خریداری می‌ کنند.

قوسی با تأکید بر اینکه خرید حمایتی زعفران به دو روش بورس کالا و فیزیکی انجام می‌ شود، اظهار کرد: در روش بورس کالا زعفران با معرفی مدیریت‌ های جهاد کشاورزی تحویل انبار‌های بورس قرار می‌گیرد و از طریق نماد‌های بورسی زعفران قابل عرضه است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان‌جنوبی ادامه داد: در روش خرید فیزیکی کشاورزان با مراجعه به مراکز خرید تعاون روستایی با معرفی جهاد کشاورزی زعفران را در اختیار مراکز خرید قرار می‌دهند و کارشناسان از لحاظ ظاهری زعفران را بررسی و ۳۰ درصد قیمت زعفران به‌ صورت وجه نقد و مابقی پس از اعلام نتایج آزمایشگاهی طی مدت سه ماه قابل پرداخت است.

قوسی، قیمت خرید هر کیلوگرم زعفران نگین را ۱۳ میلیون تومان و زعفران پوشال مرغوب را ۱۱ میلیون تومان اعلام و بیان کرد: اولویت خرید حمایتی زعفران با کشاورزان زعفران‌کار استان است و سقف خرید زعفران از هر کشاورز ۱۰ کیلوگرم تعیین شده است.

او تصریح کرد: پیش‌بینی می‌شود امسال ۷۰ تن زعفران از اراضی زیر کشت این محصول در استان برداشت شود که برآورد می‌شود تولید زعفران نسبت به سال گذشته ۳.۵ درصد افزایش یابد.

منبع: ایسنا

انتهای پیام/ ی