به گزارش خبرنگار گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از زنجان، آبی‌پور معاون اقتصادی استانداری زنجان به رفع کمبود روغن در بازار زنجان اشاره کرد و گفت: در مورد مشکلات کارخانه روغن نباتی در زنجان قوه قضائیه ورود کرد و کارخانه مجددا راه‌اندازی شد و همین امر سبب شد که حداقل در زمینه روغن مایع به دلیل داشتن تولید استانی هیچ کمبودی احساس نشود.

او در ادامه به موضوع کمبود آرد در زنجان اشاره کرد و افزود: امسال حدود ۴۰۰ هزار تن گندم در زنجان تولید شد که ۱۱ هزار تن برای مصرف نان خانوار در نظر گرفته شده است، ۱۹۰ هزار تن آن ذخیره‌سازی شده و از آن جایی که پنج کارخانه تولید آرد در استان زنجان فعالیت می‌کند شهروندان زنجانی نباید نگران کمبود آرد در زنجان باشند.