به گزارش گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز، رضا حفیظی رئیس اداره دامپزشکی اهواز با بیان اینکه نظارت بر عرضه فرآورده‌های خام دامی شامل گوشت قرمز، ماهی، مرغ و تخم مرغ از سیاست‌های کلان این اداره است، گفت: طی بازرسی‌های دوره‌ای از یکی از سردخانه‌های محل نگهداری فرآورده‌های خام دامی، حدود ۴۳۰ کیلو گرم دل و جگر تازه گاو که دچار تغییرات ارگانولپتیکی شدید شده بودند و دارای بیماری‌های انگلی بوده، ضبط  و پس از طی مراحل تکمیلی معدوم شدند.

او افزود: شهروندان قبل از خرید هر فرآورده خام دامی به نوع بسته بندی، شکل ظاهری، شرایط نگهداری، مشخصات درج شده روی فرآورده، تاریخ تولید و مصرف توجه خاص  کرده و از مراکز بهداشتی و قابل تایید، این گونه فرآورده‌های مصرفی را خریداری نمایند.

حفیظی اظهار داشت: در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی، کارشناسان اداره دامپزشکی بصورت شبانه روزی آماده پاسخگویی و رفع مشکلات موجود هستند.

انتهای پیام/ی