امیررضا نقش، در کارگروه گندم، آرد و نان استان اصفهان گفت: مردم از یکسان نبودن قیمت نان گله دارند و در این زمینه، نصب تابلوی قیمت و مشخصات متحدالشکل در نانوایی‌ها، ضروری است.

بر اساس آمار اتحادیه نانوایان، تابلوی نرخ نان در ۹۷ درصد، بر اساس آمار سازمان صمت در ۸۰ درصد و بر اساس آمار بازرسی اصناف در ۵۵ درصد از نانوایی‌های استان نصب شده است.

گزارش بازرسی اصناف نشان می‌دهد در ۵۵ درصد از ۹۰۰ نانوایی بازرسی شده استان، تابلوی نرخ، مورد قبول و قابل دید نصب شده است.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری اصفهان گفت: تنوع طبخ ۱۱ نوع نان در نانوایی‌های استان، نظارت و بازرسی را دشوار می‌کند و رفع این مشکل، نیازمند کار کارشناسی است.

نقش همزمانی آزادپز و دولتی‌پزی نان در یک واحد نانوایی را غیرمجاز شمرد و گفت: مجوز دوگانه پزی صادر نشده و در صورت مشاهده چنین موردی، تخلف نانوا، مُحرز تلقی می‌شود.

پنج هزار واحد نانوایی در استان اصفهان دایر است که طبق استاندارد‌ها هر واحد باید هزار و ۵۰۰ نفر را زیرپوشش قرار دهد. این عدد در اصفهان یک واحد نانوایی به ازای هر هزار نفر جمعیت است.