مجتبی ورمقانی گفت: اداره کل دامپزشکی کردستان برای حفظ سلامت مردم و تامین بهداشت عمومی و در راستای عمل به وظایف و مسوولیتهای خود در رابطه با نظارت بر بهداشت فرآوردههای خام دامی آمادگی دارد در آستانه عید سعید قربان، نسبت به بازرسی بهداشتی از دامهای قربانی و لاشههای آنها اقدام کند.
مدیرکل دامپزشکی کردستان گفت: مردم به منظور حفظ سلامت مصرف کنندگان گوشتهای نذری و جلوگیری از اشاعه بیماریهای مختلف مشترک بین انسان و دام از خدمات بازرسی بهداشتی ویژه عید سعید قربان این اداره کل استفاده کنند.
او می گوید : توصیه های به جهت بالا بردن سطح بهداشت گوشت دام های قربانی و حفظ سلامت مصرف کنندگان و به حداقل رساندن مخاطرات بهداشتی ناشی از انتقال انواع بیماری های مشترک از طریق مصرف گوشت های غیر بهداشتی بویژه بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو ( CCHF ) به هم استانی ها ارائه می شود.
ورمقانی گفت: اکیپهای ثابت و سیار کنترل و نظارت بهداشتی دامپزشکی و ناظران شرعی در سطح شهر و مناطق مختلف استان کردستان بطور کامل آماده ارائه خدمات می باشند.
مدیر کل دامپزشکی کردستان با بیان اینکه لازم است دامها قبل از ذبح، از طرف بازرسان دامپزشکی معاینه شده و در صورت تایید، مورد ذبح قرار گیرد، گفت: مصرف گوشت دامهای قربانی که مورد بازرسی قرار نگرفته اند به هیچ وجه توصیه نمیشود، چون احتمال انتقال بیماریهای مشترک بین انسان و دام را به همراه دارد.
او گفت: بهتر است تا حد امکان از ذبح دام قربانی در منازل خودداری و دامها برای ذبح به کشتارگاه ارجاع داده شود، ضمن اینکه توصیه میشود لاشه دام ۲۴ ساعت در یخچال نگهداری و سپس مصرف شود.
ورمقانی می گوید: با توجه به اینکه همه ساله بخش قابل توجهی از مردم تمایل به تهیه و ذبح دام و اهدای نذورات قربانی به مراکز تحت پوشش بهزیستی، کمیته امداد و برخی اماکن مذهبی را دارند توصیه میشود دریافت نذورات به صورت وجه نقد و یا لاشه قربانی کشتار شده در کشتارگاه باشد.
مدیر کل دامپزشکی کردستان گفت: با توجه به هماهنگیهای بعمل آمده همه خدمات در کشتارگاه دام شامل ذبح دام، نگهداری و حمل و نقل لاشه ها، رایگان بوده و تنها پوست و چرم دام قربانی توسط کشتارگاه از صاحب دام خریداری میشود.
به گفته او مردم میتوانند در هر ساعت از شبانه روز با سامانه پیغامگیر ۱۵۱۲ اداره کل دامپزشکی استان کردستان تماس گرفته و پیغام خود را ارائه کنند.