محمدعلی فروغی گفت: دلیل گرانی مرغ به مواردی، چون کاهش جوجه‌ریزی و کمبود تولید مرغ بازمی‌گردد، چون با توجه به شرایط، جوجه‌ریزی برای مرغدار به‌صرفه نیست.

او یادآور شد: البته استان اصفهان به‌اندازه نیاز خود تولید مرغ دارد، اما اگر به استان‌های دیگر صادر شود با کمبود مواجه می‌شویم.

به گفته رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت سفید اصفهان، معمولاً فراوانی مرغ از مردادماه شروع می‌شد و تا این زمان هم ادامه داشت، اما امسال به دلیل کمبود نهاده‌ها و کاهش جوجه‌ریزی وضعیت متفاوت شده است.

فروغی در پاسخ به این پرسش که آیا اصفهان واردات مرغ دارد، گفت: درصد بسیار کمی از شمال وارد می‌شود و مابقی از تولیدات استان است.

او در رابطه با میزان استقبال مردم از خرید این محصول اظهار کرد: استقبال مردم حدود ۴۰ درصد نسبت به سال گذشته کمتر شده است، اما با این وجود، با کمبود مرغ روبه‌رو هستیم.

رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت سفید اصفهان یادآور شد: به نظر می‌رسد با شرایط کنونی قیمت مرغ، خرید گوشت قرمز برای مردم صرفه بیشتری داشته باشد، چون هرچند گوشت قرمز گران‌تر است، اما دفعات مصرف یک کیلو، از آن بیشتر از مرغ است.

به گفته این مسئول شرایط قیمتی مرغ در هفته‌های آینده به سیاست‌گذاری‌های دولت، تأمین نهاده‌ها و جوجه‌ریزی بستگی دارد.

منبع:ایمنا