استخراج طلای سرخ در گلوگاه

مهدی باباجانی مدیر جهاد کشاورزی گلوگاه گفت: ۱۳ کیلو گرم زعفران در ۵ هکتار از اراضی دیمزار شهرستان گلوگاه برداشت شد.

او افزود: ۳ هکتار از این اراضی تازه کشت بود و عملکردی بین یک تا دو کیلو گرم در سال اول داشت.

باباجانی گفت: منطقه هزارجریب این شهرستان با موقعیت جغرافیای خاص خود، مستعد کشت زعفران بوده و بدلیل شرایط آب و هوایی مناسب، زعفران این منطقه از اسانس خوبی برخوردار است.

او با اشاره به اینکه زعفران آرام بخش، اشتها آور است، گفت: زعفران چاشنی و رنگ دهنده با ارزشی بوده و دارای بو و عطر بی نظیری است که موجب جلوگیری از بیماری‌های قلبی و سرطان و درمان برخی از بیماری‌ها می‌شود.