جعفری، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان سطح زیرکشت گیاهان دارویی در استان را ۴ هزار و ۴۰۴ هکتار اعلام کرد و گفت: این سطح بدون احتساب سطح زیرکشت گل محمدی و زعفران است.
وی زعفران، زیره سبز، گل محمدی، خاکشیر، آویشن، نعنا فلفلی، رزماری، اسطوخدوس، بابونه، ختمی، پنیرک، شیرین بیان، کاسنی، همیشه بهار، سرخارگل، آلوئه ورا و گل گاو زبان را از شاخصترین گیاهان دارویی کشت شده و خودرو در استان برشمرد.
به گفته وی خراسان جنوبی یکی از مناطق مستعد تولید گیاهان دارویی در کشور است که در منابع مختلف تعداد گونههای گیاهی آن را بیش از هزار و ۳۰۰ گونه معرفی کردهاند و این استان جزو پنج استان برتر کشور از نظر سطح زیرکشت و تولید گیاهان دارویی است.
جعفری افزود: علاوه بر کشت دیم و آبی، گیاهان دارویی از فرآوردههای مرتعی مجاز و خودرو و همچنین در قالب طرحهای بهرهبرداری و انعقاد قرارداد با اداره کل منابع طبیعی و آبخیزداری در استان تولید میشود.