حسینی مدیر آموزش و پرورش شهرستان مهریز گفت: در جوامع مختلف رژیم غذایی نامناسب رابطه تنگاتنگی با انواع بیماریها ازجمله انواع سرطان ها، دیابت، فشار خون و بیماریهای قلبی و عروقی دارد که با اندکی توجه به سفره غذایی روزانه و اصلاح رژیم غذایی میتوان از بسیاری از این بیماریها پیشگیری کرد.
حسینی افزود: جشنواره غذای سالم در اکثر مدارس مهریز با هدف ترویج غذای سالم در هفته سلامت برگزار میشود و در این جشنواره بیش از پنجاه نوع غذا توسط دانش آموزان ارائه شده بود.
کارشناس مسئول تغذیه شبکه بهداشت و درمان مهریز گفت: هدف از برگزاری این جشنواره آشنایی مردم با فرهنگ صحیح استفاده از رژیم غذایی سالم در برنامه غذایی آنها است.
خواجه افزود: با پیروی از یک الگوی غذایی سالم میتوان هزینه ناشی از انواع بیماریها را کاهش داد.
او ادامه داد: با محاسبه و کنترل کالری، نمک و قند غذاهای مصرفی روزانه، عدم استفاده از فستفودها، غذاهای آماده و استفاده از غذاهای سالم خانگی به راحتی میتوان یک رژیم غذایی سالم را دنبال کرد.