هشتمین جشنواره ملی-تاریخی پخت سمنو با حضور ۱۵ کارگاه پخت سمنو در مجموعه ورزشی تختی شهرستان آشتیان در این جشنواره حضور داشتند.
علیرضا امیری امروز ۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۲ گفت: هشتمین جشنواره ملی-تاریخی آیین سنتی پخت سمنو در آشتیان با حضور فرماندار شهرستان آشتیان، نماینده مجلس شورای اسلامی و سایر مسئولین استانی و شهرستانی و حضور مردم شهرستان آشتیان برگزار شد.
جشنواره سمنو از سال ۹۷ به شماره ۱۷۳۴ در فهرست آثار ناملموس کشور به ثبت رسیده و هر سال این جشنواره در روزهای ۲۲ و ۲۳ اردیبهشت ماه در مجموعه ورزشی تختی شهر آشتیان برگزار میشود.
امیری رئیس اداره میراثفرهنگی گردشگری و صنایع دستی شهرستان آشتیان گفت: تاکنون هفت دوره جشنواره سمنوپزان در این شهرستان برگزار شده است.
امیری افزود: این جشنواره با هدف حفاظت و پاسداری از میراث ناملموس کشور و به همت فرمانداری، اداره میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی، شورایاسلامی شهر و شهرداری آشتیان اجرا میشود.
در حالی که پخت سمنو در دیگر نقاط کشور عموما در ایام نوروز برگزار میشود، اما در شهرستان آشتیان در تمام طول سال شاهد پخت سمنو هستیم که در نیمه اردیبهشت ماه تا اوایل خرداد به اوج خود میرسد.
پخت سمنو در شهرستان آشتیان سابقه دیرینه دارد و از دیر باز کشاورزان پس از برداشت محصول و به شکرانه محصول خود، این سنت حسنه را برپا میکردند.
این مراسم در سالیان نزدیک نیز در منازل مردم به صورت خود جوش برگزار میشد و مردم با نام حضرت زهرا (س) این سنت حسنه را زنده نگه داشتهاند.