۱۱۰ زنبورستان در دهستان دیزه فعال هستند که به صورت خانوادگی به کسب و کار پرداخته و سالانه بالغ بر ۱۳۳ تن عسل تولید میکنند.
بنادک دیزه به قطب تولید عسل استان یزد مبدل شده و حدود ۴۷ درصد از عسل استان در این دهستان تولید میشود.
رونق تولید عسل سبب شده تا درآمد اکثر خانوادههای این دهستان از زنبورداری باشد و بر این اساس مهاجرتی به شهر دیده نمیشود.
زنبورداران این دهستان امسال نیز با بارندگیهای خوب و رویش گل و گیاهان مناسب زنبورداری، در انتظار تولید عسل بیشتر و باکیفت هستند.
در استان یزد هر سال ۴۴۲ تن عسل تولید میشود و ۸۳۷ نفر به این کار اشتغال دارند که شهرستان تفت و البته دهستان بنادک دیزه بیشترین سهم تولید عسل استان را دارد.