صفدر صفدری مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: برداشت سیب از سطح چهار هزار و ۸۳۴ هکتار  شده، تولید سیب در مقایسه با سال گذشته افزایش ۳۰ درصدی را نشان می‌دهد.

وی با بیان اینکه بیشتراز ۵۰ درصد سیب برداشتی این منطقه سالم و قابلیت صادرات دارد، گفت: سیب استان به کشور‌های روسیه، ترکمستان و عراق صادرمی شود.

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان افزود: سیب زرد استان ماندگاری زیادی دارد و بیشترین محصولی که در سردخانه‌ها نگهداری می‌شود، سیب زرد است.

به گفته صفدری گونه‌های بیشتر سیب تولیدی استان شامل سیب زرد و قرمز لبنانی و فرانسوی و سیب گلاب است.

وی در ادامه گفت: سیب درجه سه و چهار استان نیز با هماهنگی در صنایع تبدیلی و تکمیلی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

شهرستان شیروان با هزار و ۹۵۲ هکتار رتبه اول سطح تولید، کشت و عملکرد سیب خراسان شمالی را دارد و میانگین عملکرد تولید سیب ۲۵ تن در هر یک هکتار است که سالانه ۴۸ هزار و ۵۰۰ تن محصول از مناطق مختلف شهرستان برداشت می‌شود.

خراسان شمالی حدود ۴۶ هزار هکتار باغ آبی و دیم دارد که سلانه انواع میوه‌های بهاره، تابستانه و پاییزه تولید و روانه باز می‌شود.