مهدی مسروری مدیر جهاد کشاورزی بردسکن کم آب طلب بودن و پائین بودن دوره رشد را از مزیت‌های تخمه آفتابگردان برشمرد و گفت: کشت این محصول از اواخر خردادماه آغاز و در آبانماه و دیماه نیز این محصول برداشت می‌شود.

او دوره رشد ۹۰ روزه و کم آب طلب را از عواملی دانست که موجب شده کشاورزان به سمت کشت این محصول روی آورند، همچنین با توجه به نیاز آبی کم، دوره رشد کوتاه، برداشت مکانیزه و حذف هزینه‌های داشت تا برداشت از جمله نیرو‌های کارگری و سم پاشی‌های کم موجب شده گیاهی بسیار مقرون به صرفه باشد.

مدیر جهاد کشاورزی بردسکن با بیان اینکه کار برداشت تخمه از سطح ۱۳۵ هکتار در حال انجام است، ادامه داد: پیش بینی می‌شود امسال بیش از ۲۰۰ تن تخمه آفتابگردان از مزارع این شهرستان برداشت شود.

مسروری با اشاره به اینکه در راستای بهره‌وری در حوزه آب از این سطح حدود ۱۱۵ هکتار نیز با روش تیپ آبیاری می‌شود، بیان کرد: لوانته بیشترین رقم تولیدی تخمه آفتابگردان از نوع آجیلی است که در شهرستان بردسکن تولید می‌شود.

او با اشاره به اینکه پیش بینی می‌شود امسال با فروش این محصول بیش از ۲۰۰ میلیارد ریال عاید کشاورزان شود، تصریح کرد: میانگین برداشت یک تن و ۵۰۰ کیلوگرم در هر هکتار است.

مدیر جهاد کشاورزی بردسکن در ادامه بحران آب در بردسکن را یکی از مهمترین مشکلات کشاورزان دانست و تاکید کرد: کاهش منابع آبی تولید محصولات کشاورزی را تحت تأثیر قرار داده است.

مسروری همچنین بحران آب را عامل کاهش تولید محصولات کشاورزی دانست و اظهار کرد: وضعیت منابع آبی موجب شده که سمت و سوی کشاورزی به سمت تک محصولی پیش رود.

او افزود: با توجه به وضعیت منابع آبی منطقه باید به سمت کشت گیاهان کم آب طلب با ارقام مناسب پربازده برویم، در همین راستا کاشت گیاهان کم آب طلب و مؤثر در کشاورزی در دستور کار قرار دارد.