رضا صفرچی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان آبیک گفت: یک واحد توزیع مواد پروتئینی به دلیل عدم رعایت موازین بهداشتی و تکرار تخلف با اختیارات قانون ماده ۱۲ قانون سازمان دامپزشکی کشور توسط اداره دامپزشکی شهرستان آبیک پلمب شد.
وی افزود: در پی گشتهای نظارتی مستمر این اداره از مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی، یک واحد عرضه و توزیع مواد پروتئینی به دلیل عدم رعایت موازین بهداشتی و تکرار تخلفات از قبیل قطعه بندی غیر مجاز مرغ، عرضه و بسته بندی مواد خام دامی بی هویت، دیفراست نمودن گوشت منجمد و فروش فرآوردههای خام دامی تاریخ گذشته، جهت رسیدگی به مراجع قضائی معرفی شد.
صفرچی اظهار داشت: واحدهای عرضه فرآوردههای خام دامی ملزم به رعایت دستورالعملهای بهداشتی سازمان دامپزشکی در حمل و نقل، نگهداری و عرضه محصولات میباشند و در این خصوص آموزش و اطلاع رسانی لازم به صاحبان و متصدیان واحدهای عرضه در خصوص رعایت شرایط و ضوابط عرضه مواد خام دامی از جمله ممنوعیت نگهداری مواد در خارج از یخچال، ممنوعیت عرضه فرآورده تاریخ گذشته، ممنوعیت نگهداری مواد بیش از ظرفیت یخچال، ممنوعیت قطعه بندی غیر مجاز مرغ و عرضه فرآوردههای خام دامی بی هویت انجام شده است و در صورت مواجهه با این تخلفات اقدام قانونی از جانب این اداره صورت میپذیرد.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان آبیک گفت: مهمترین نکته در زمان تهیه فرآوردههای خام دامی خرید از مراکز معتبر بوده و شهرورندان میبایست با مشاهده مشخصات درج شده در لیبل محصول، دقت لازم را داشته باشند و موارد مشکوک را از طریق سامانه تلفنی ۱۵۱۲ به اداره دامپزشکی منتقل کنند.