نیک بین رئیس اداره دامپزشکی شهرستان اشکذر در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان گفت: طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی در شهرستان اشکذر اجرا شد که در این طرح بیش از ۲۰۰ مورد بازدید بهداشتی به وسیله کارشناسان این اداره انجام شد.
او بیان کرد: در این طرح مراکز تهیه، تولید، نگهداری و عرضه فرآوردههای خام دامی از جمله کشتارگاههای دام و طیور، سردخانه ها، مراکز بسته بندی مرغ، گوشت و تخم مرغ، فروشگاهها و مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی، مراکز طبخ غذا شامل رستورانها و کبابیها پایش شدند.
نیک بین تصریح کرد: در این طرح تعداد یک اکیپ ثابت در محل اداره دامپزشکی و یک اکیپ سیار در سطح شهرستان در دو نوبت کاری و ۴ اکیپ ثابت فعال در کشتارگاههای دام و طیور شهرستان به صورت مستمر فعالیت دارند.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان اشکذر گفت: در این بازرسیها بیش از ۵۰۰ کیلوگرم انواع فرآوردههای خام دامی غیر بهداشتی و غیر قابل مصرف کشف، ضبط و از چرخه مصرف خارج شد همچنین پرونده ۶ متخلف به مراجع قضائی ارجاع شد.
او اظهار داشت: بازدیدهایی مشترک با دستگاههایی مانند جهاد کشاورزی، مرکز بهداشت و اداره صنعت، معدن و تجارت در زمان انجام طرح تشدید نظارتهای بهداشتی در این شهرستان انجام شد.
نیک بین خاطرنشان کرد: هدف از انجام این بازدیدها بررسی وضعیت بهداشت محیط و سلامت مواد غذایی عرضه شده در این اماکن، بررسی قیمتهای عرضه انواع محصولات غذایی و فرآوردههای خام دامی در سطح واحدهای عرضه و ارائه آموزشهای لازم به متصدیان بود.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان اشکذر اظهار داشت: شهروندان همه فرآوردههای خام دامی خود را از مراکز دارای پروانه بهداشتی و تحت نظارت دامپزشکی خریداری کنند.
او ادامه داد: مردم در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در این خصوص مراتب را برای پیگیری از طریق تماس با شماره ۱۵۱۲ سامانه فوریتهای دامپزشکی شهرستان اشکذر گزارش کنند.