احمدی سرپرست اداره قرنطینه و امنیت زیستی دامپزشکی خراسان جنوبی گفت: از ابتدای سال تاکنون بیش از ۷ هزار تن شیر خام مازاد بر نیاز خراسان جنوبی، با صدور گواهی بهداشتی حمل، به خراسان رضوی و استان‌های همجوار ارسال شده است.

او افزود: شیر خام تولیدی در دامداری‌های صنعتی پس از انجام آزمایشات اولیه، سردسازی شده و با خودرو‌های واجد شرایط حمل و نقل بهداشتی به مراکز جمع آوری شیر و سپس کارخانجات لبنی منتقل می‌شوند.

احمدی بیان کرد: با توجه به امکان فسادپذیری شیر خام تمام مراحل تولید، نگهداری و حمل و نقل، با نظارت بهداشتی قرنطینه‌ای دامپزشکی انجام می‌شود.

سرپرست اداره قرنطینه و امنیت زیستی دامپزشکی خراسان جنوبی عنوان کرد: توصیه می‌شود مردم برای حفظ سلامت خود و اعضای خانواده از شیر و فرآورده‌های لبنی پاستوریزه استفاده کنند.