جواد پوریوسف گفت: از این میزان بیشترین حجم معاملات مربوط به زعفران نگین سحرخیز به وزن یک تن و ۲۴۲ کیلوگرم و به ارزش هزار و ۲۷ میلیارد و ۴۰۵ میلیون و۱۶۷ هزار ریال بود.
وی گفت: کمترین آن نیز، مربوط به زعفران نگین تروند قائنات به وزن چهار کیلو و ۵۱۷ گرم و به ارزش سه میلیارد و ۶۸۴ میلیون و ۶۵۴ هزار ریال بوده است.
پوریوسف افزود: مهمترین مزایای معاملات زعفران در بورس کالا حذف واسطهها از طریق معاملات گواهی سپرده کالایی، افزایش کیفیت محصول، نگهداری در شرایط استاندارد، انجام معامله به صورت برخط، رفع ریسک سرقت محصول و دسترسی کشاورزان به پول حاصل از فروش در کمترین زمان ممکن نام برد.
معاملات زعفران در قالب بورس کالا در تربتحیدریه از سال ۱۳۹۲ راهاندازی شده و اکنون ۲ شعبه کارگزاری بورس در این شهرستان فعال است.
منبع، ایرنا