سس، مایع غلیظی است که برای طعم و مزه دادن به انواع غذاها یا جذاب‌تر به نظر آمدن آنها به کار می‌رود. اصل واژه سس فرانسوی است که خود ریشه لاتینی دارد. برای مزه‌دارتر کردن غذا چاشنی‌های گوناگونی بکار می‌رود که سس‌ها جزئی از آنها هستند.
کد خبر: ۴۶۵۲۲۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۱۱
گزارش میدانی باشگاه خبرنگاران از بازار رب گوجه فرنگی/
معمولا لیكوپن گوجه‌فرنگی زمانی بیشترین تاثیر را دارد كه كمی حرارت دیده تا قابلیت‌های مهم و جذب آن در بدن افزایش یابد بنابراین رب گوجه‌فرنگی از این نظر گزینه مناسبی است.