شاید تصور اینکه می‌شود کله‌پاچه را با برنج هم بار گذاشت یا گوشت کوبیده را با کشک، گوش‌فیل را با دوغ، اِشکنه را با تخم خربزه یا حلیم را با قیمه آماده کرد و خورد، کمی سخت باشد.
غذاها، شیرینی ها، آش‌های ... متفاوتی در اقصی نقاط ایران وجود دارد که در کل شاید تعداد آن به 424 مورد برسد ، ما در این مطلب به 212 مورد از آن‌ها اشاره‌ای کوتاه داریم.