عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: تنها تا ۳۰ سالگی سرمایه گذاری بر روی استخوان‌ها امکان پذیر است، هرچه تراکم استخوان‌ها را تا این سن به نحو بهتری تامین کنیم، در دوران سالمندی با مشکلات کمتری مواجه خواهیم شد.
اگر مصرف مواد غذایی حاوی آنتی‌اکسیدان، مانند اسفناج را در رژیم غذایی روزانه خود قرار دهید، سرعت تولید سلول‌های پوستی افزایش پیدا می‌کند و تولید کلاژن را در پوست تحریک می‌کنید، کلاژن یکی از مواد سازنده پوست است که در بهبود کشسانی و زیبایی پوست نقش دارد.