معاون فنی مرکز سلامت محیط وزارت بهداشت گفت:در هفته گذشته بیشترین میزان رعایت بهداشت فردی در فرودگاه ها با ۹۲/۳۱درصد و ادارات و سازمان ها با ۹۱/۷۸ درصد گزارش شده است.
وزیر بهداشت گفت: وزارت بهداشت طبق قانون وظیفه دارد بر مراکز شناسنامه دار و دارای پراونه مجاز نظارت کند و نظارت بر دستفروشی ها و عرضه کنندگان مواد غذایی در کنار خیابان به عهده صنوف، وزارت کشور و شهرداری ها است و ما نمی توانیم ورود کنیم.
ضد و نقیض‌های تایید یا رد سلامت محصولات غذایی بخشی از مسائلی است که تعیین یک تصمیم گیرنده برای سلامت محصولات غذایی را بیش از پیش مهم می کند که مسئله تعیین و نظارت بر سلامت نان از این ماجرا مستثنی نیست.