در پی انتشار خبری مبنی بر مشاهده سم در محموله‌های عظیم ذرت وارداتی از کشور برزیل به بندر امام خمینی و اقدام استانداری خوزستان و دستور صریح رئیس‌جمهور مبنی بر امحای کامل محموله‌های ذرت، موضوع فیصله یافت.
تا پیش از این تمام کسانی که برای کاهش وزن به سراغ رژیم و تغییرات برنامه غذایی رفته اند کربوهیدرات را با احتیاط خاصی مصرف می‌کردند به خصوص زمان آن که مبادا مانع لاغری شود، اما واقعیت چیز دیگری است.
تا فصل انجیر تمام نشده باید دست به کار شوید و هم میوه‌اش را حداقل یک بار در روز بخورید هم مربا و مارمالادش را درست کنید تا حداقل تا چند ماه دیگر بتوانید از آن استفاده کنید.
نان کامل سالم، نانی است که از آرد سبوس‌دار فاقد هرگونه افزودنی (از جمله اسید فئولیک) تهیه شده باشد، اما در حال حاضر سبوس که بخش اصلی و مغذی گندم و آرد کامل است، خوراک گاو و گوسفندان میشود!
کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز گفت: هر قدر زمان نگهداری مواد غذایی در فریزر طولانی‌تر باشد احتمال کاهش ارزش غذایی محصول بیشتر است.