شيشليك شانديز به عنوان يكي از مهمترين جاذبه هاي گردگري غذا درخراسان رضوي مطرح است و سالانه زائران و گردشگران با حضور در مناطق ييلاقي اطراف مشهد، از خوردن اين غذا لذت مي برند.
مديركل ميراث فرهنگی، صنايع دستی گردشگری خراسان رضوی گفت: شيشليك مهمترين غذای اين منطقه است كه موضوع ثبت اين غذای سنتی در فهرست آثار ملی از سوی اين اداره كل در حال پيگيری است.