هر قورباغه تقریباً بین 2 تا 3 کیلوگرم گوشت دارد، به این ترتیب فروش و صادرات هر قورباغه می تواند به صورت میانگین بین 100 تا 120 هزار تومان ارزش افزوده داشته باشد.
کارشناس فرآورده های گوشتی اداره کل نظارت بر فرآورده های غذایی سازمان غذا و دارو گفت:فروش گوشت قورباغه کره ای در برخی مغازه های شمال تهران که تصاویری از آن در فضای مجازی منتشر شده است، شایعه و از اساس بی پایه است.