استاندار فارس در نشست شورای آرد و نان استان فارس، خواستار راه اندازی پایگاه اصلاح بذر گندم شد و مولفه‌های آموزش و فرهنگسازی را به عنوان عوامل موثر در مصرف بهینه نان معرفی کرد.
نان یکی از غذاهای اصلی مردم را تشکیل می‌دهد و در این میان مصرف نان های با کیفیت و با آرد غنی تر و کاملتر علاوه بر تامین املاح مورد نیاز بدن به ارتقای سطح سلامت جامعه نیز منجر می‌شود.
سرپرست واحد بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی زنجان گفت: مصرف نان های سبوس‌دار گندم یا جو ضریب ابتلا به دیابت را ۵۰ درصد کاهش می‌دهد که ترویج مصرف آنها در جامعه ضروری است.
رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران گفت:اکنون ۹۷ تا ۹۵ درصد نان سفره مردم را نان‌های سنتی تامین می‌کنند و نان‌های صنعتی نیز تامین کننده بین ۳ تا ۵ درصد نان سفره مردم هستند.
رییس سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان شمالی گفت: براساس مصوبه کارگروه آرد و نان، قیمت نان در این استان به طور میانگین ۲۰ درصد افزایش یافت که این مصوبه از امروز شنبه، اعمال می‌شود.
یک کارشناس طب سنتی گفت: کسانی که در روده‌هایشان سُده یا گرفتگی در عروق وجود دارد یعنی مبتلا به انسداد لوله گوارشی هستند، مصرف نان گندم برایشان مناسب نیست و ممکن است این عارضه در آنها تشدید شود.
اگر قصد دارید از وزن اضافه بدنتان خلاص شوید و رژیم گرفتن را کاری سخت می‌دانید، به نظر می‌رسد چند راهکار مطرح شده در ادامه مطلب راهی ساده‌تر برای نیل به مقصودتان باشد.