کارشناس ارشد ایمنی و بهداشت مواد غذایی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد گفت: هر ایرانی سالیانه حدود ۳۵ کیلوگرم قند و شکر مصرف می‌کند که این مقدار معادل بیش از دو برابر بیشینه حد مجاز است.
شرکت بازرگانی دولتی ایران در اطلاعیه‌ای با اشاره به تامین بودن کالا‌های اساسی کشور از جمله برنج، روغن و شکر در شرایط تحریم، جزئیات قیمت تمام شده شکر را اعلام کرد.
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: به طور کلی شکر هیچ فایده‌ای از نظر ارزش غذایی ندارد و اشخاص باید از جایگزین‌های این ماده در رژیم غذایی خود استفاده کنند.
