کبد نقش مهمی در متابولیسم پروتئین‌ها، چربی‌‌ها و هورمون‌ها دارد ولی متاسفانه شیوع سرطان کبد در کل ایران رو به افزایش است و مردان 79 درصد بیشتر از زنان مبتلا به این سرطان می‌شوند.
فوق تخصص بیماریهای گوارشی گفت: بیش از40درصد مردم ایران به کبد چرب مبتلا هستند که این بیماری به خودی خود تهدید کننده نیست ولی ممکن است در دراز مدت منجر به بیماریهای مغزی، قلبی و یا خود کبد گردد.
دكتر الكسیس كارل درباره روزه می گوید با روزه داری قند خون در كبد میریزد و چربیهائی كه در زیر پوست ذخیره شده اند و پروتئین های عضلات و غدد و سلولهای كبدی آزاد می شوند و بصرف تغذیه می رسند.
Bisphenol-A یک ماده شیمیایی است که در بسیاری از بسته بندی های مواد خوراکی و ظروف چون قوطی های کنسرو، کاغذهای رسید و پلاستیک های پلی کربنات یافت می گردد.
متأسفانه مواد نگهدارنده‌ای که در غذاهای امروزی وجود دارد, آسیب‌های جدی را به معده و کبد وارد می‌کند. ورزش یکی از راهکارهای پیشگیری از ابتلا به یبوست و کبد چرب است که متأسفانه بیش از 68% از مردم به آن عمل نمی کنند.
جای فلزات سنگین، در بدن نیست؛ به خاطر اینکه این‌ها سموم و عناصر مضری هستند که سلولهای بدن ما را آلوده کرده و به آنها آسیب می‌رسانند. این فلزات سنگین در کبد جمع شده و در طولانی‌مدت باعث بروز مشکلات جدی در سلامتی می‌شوند. بنابراین لازم است که به فکر سم‌زدایی از کبد تان باشید.
کد خبر: ۵۲۱۹۱۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۱
برترین پژوهشگر هپاتیت کشور در گفتگو با باشگاه خبرنگاران:
مطالعات محققان دانشکده پزشکی دانشگاه هاروارد نشان می دهد که انواع سبزیجات، گریپ فروت، گردو، لیمو، آووکادو، چای سبز، سیر، چغندر، سبزیجات با برگ های سبز پررنگ و زردچوبه غذاهایی هستند که کبد را شستشو می دهند و سلامت آن را تضمین می کنند.
کد خبر: ۵۲۰۵۱۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۲۹
عضو انجمن جراحان ایران در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران: