به گزارش گروه استانهای باشگاه خبرنگاران به نقل از روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی استان، مسعود محمدیان، با اشاره به اینکه استان ظرفیت بالا و مناسبی برای تولید این گونه گیاهان در سطح کشت انبوه و فرآوری آن دارد، افزود: تجاری‌سازی این محصولات با توسعه حمایت نهادهای مختلف مانند جهاد دانشگاهی در سال حماسه اقتصادی می‌تواند در افزایش ظرفیت‌های درآمدزایی با توجه به امکانات بالقوه موجود در تولید گیاهان دارویی در استان، نقش مهمی را ایفا کند.

وی با اشاره به این نکته که آذربایجان‌شرقی از نظر تنوع گیاهی، دومین استان بعد از کردستان در سطح کشور به شمار می‌رود، گفت: در کنار تلاش و عزم سازمانی در توسعه تعامل با نهادهای اجتماعی برای ممانعت از عرضه خام و فله‌ای گیاهان دارویی، گسترش و نهادینه شدن فرهنگ فرآوری و بسته‌بندی این محصولات می‌تواند جایگاه این تولیدات ارزشمند را در بازارهای مصرف داخلی و منطقه‌ای بالا ببرد.

محمدیان با بیان اینکه هم‌اکنون هفت مرکز از 72 شرکت فعال درعرصه گیاهان دارویی کشور، در آذربایجان‌ شرقی به تولید محصولات و گیاهان دارویی، صنعتی و بهداشتی مشغول هستند، ادامه داد: در زمینه توسعه صنعت گیاهان دارویی فضا و بستر مطلوبی برای پیشرفت در قالب طرح توسعه کشاورزی استان فراهم شده که برنامه‌ریزی صحیح می‌تواند بخش قابل ‌توجهی از بازار جهانی را به ‌تولیدات گیاهان دارویی اختصاص دهد.

وی افزود: برداشت، خشک کردن و فرآوری گیاهان دارویی از مهمترین حلقه‌های کمتر مورد توجه قرار گرفته از این زنجیره صنعتی در کشور است که نیاز به تحقیقات و ارتقاء آموزش‌های ویژه در زمینه مکانیزه کردن این عملیات و انجام هرچه دقیق‌تر آنها را ضروری می‌سازد.

رئیس سازمان جهادکشاورزی استان، اضافه کرد: استفاده‌های متنوع درمانی، غذایی و صنعتی از گیاهان دارویی و معطر، موجب تبدیل صنعت تولید و فرآوری این گیاهان به یکی ازصنایع سودآور در سراسر دنیا شده و این صنعت، مراحل انتخاب و اهلی‌سازی گیاهان دارویی تا کشت و فرآوری را شامل می‌شود و رشته‌های مختلف علمی را در درون خود جای می‌دهد.

وی با تاکید بر این موضوع که ایجاد تحرک بیشتر در عرصه تحقیق و پژوهش، راه را برای برنامه‌ریزی درست در زمینه توسعه این صنعت نوپا برای ورود به عرصه‌های جهانی عرضه تولیدات گیاهان دارویی، باز می‌کند، افزود: در کنار تامین نیاز کارخانه‌های تولیدات دارویی، غذایی، لوازم آرایشی و همچنین صنایع عطرسازی می‌تواند از نظر اقتصادی، ارزش افزوده در خور توجهی را برای تولیدکنندگان به همراه داشته باشد، با توسعه فعالیت ایستگاه تحقیقاتی "تیکمه‌داش" با وسعت 300 هکتار، در کنار افزایش سطح همکاری با سایر مراکز پژوهشی، تحقیقاتی و سازمان‌های اجرایی در استان، سازمان جهاد کشاورزی در صدد تولید انبوه گیاهان دارویی، صنعتی و بهداشتی با توجه به پتانسیل‌های موجود این امر در استان است.

 گیاهان دارویی، به آن دسته از رستنی‌ها اطلاق می‌شود که یک یا برخی از اندام‌های آنها، حاوی ماده موثر است که کمتر از یک درصد از وزن خشک گیاه را تشکیل داده و دارای خواص دارویی مؤثر بر موجودات زنده است. کاشت، داشت و برداشت این گیاهان به منظوراستفاده از ماده موثر آنها انجام می‌شود.

کشت در اراضی فاقد مواد خاص مورد نیاز گیاه، عدم مبارزه صحیح با آفات و بیماری‌های گیاهان دارویی کشت اهلی شده که موجب کاهش مواد مؤثر گیاه یا تغییر نسبت ترکیبات مفید گیاه می‌شوند، عدم رعایت زمان مناسب برداشت، خشک کردن گیاه در شرایط نامناسب از نظر درجه حرارت، مدت زمان خشک کردن یا سرعت خشک کردن، عدم نگهداری صحیح و بسته‌بندی مناسب به دلیل فرّار بودن برخی ترکیبات، آلودگی گیاه برداشت شده، آلودگی به قارچ یا باکتری و همچنین تقلبات دارویی با عرضه ‌عمد یا غیرعمد گیاهی به‌عنوان گیاه دیگر به صرف داشتن ظاهر مشابه، از مواردی است که کاهش اثربخشی گیاه دارویی را فراهم می‌سازد.

منبع:خبرگزاری ایسنا