قیمت گوشت گوسفند و گوساله+جدول ۱۳۹۲/۰۲/۲۷
گوشت گوسفند راسته بی استخوان کیلویی 32 هزارتومان و ران گوسفندی با استخوان کیلویی 28 هزار و 750 تومان به فروش می رسد.
به گزارش گروه بازار باشگاه خبرنگاران، سایر نرخ ها به شرح زیر می باشد:
| گوشت گوسفندی | |||
| ردیف | نام محصول | قیمت واحد کیلوگرم (ریال) |
مشخصات محصول |
| 1 | راسته با استخوان | 240000 | بدون غدد لنفی |
| 2 | راسته بی استخوان | 320000 | بدون چربی با غلاف بافت هم بند (دمار) |
|
3 |
ران پاک کرده گوسفندی با استخوان | 287500 | بدون دنبالچه و چربی و غدد ظاعری با 3% چربی قابل رویت |
|
4 |
سردست (با گردن جناق 7 دنده) | 248500 | سردست،سینه،ماهیچه،گردن،جناق با 3 دنده بدون استخوان کتف با 3% چربی قابل رویت |
|
5 |
سر دست ( کف دست ) | 283000 | بدون(سینه ،ماهیچه ،گردن ،جناق و استخوان کتف) |
| 6 | قلوه گاه با استخوان | 172000 | - |
| 7 | قلوه گاه بی استخوان | 184000 | - |
| 8 | گردن | 220000 | - |
| 9 | ماهیچه | 300000 | همراه با گل ماهیچه |
| 10 | شقه گوسفندی | 240000 | لاشه با برش طولی بدون دنبه |
| گوشت گوساله | |||
| ردیف | نام محصول | قیمت واحد کیلوگرم (ریال) |
مشخصات محصول |
| 1 | راسته پاک کرده | 345000 | بدون چربی همرا با دمار(پوسته سراسری متصل به راسته) |
| 2 | ران پاک کرده | 283000 | بدون غده و چربی با صلابت(قوام گوشت) |
| 3 | سردست پاک کرده | 273000 | بدون غده و چربی با صلابت(قوام گوشت) |
| 4 | فیله پاک کرده | 440000 | بدون غده و چربی با صلابت(قوام گوشت) |
| 5 | قلم | 33000 | برش خورده |
| 6 | قلوه گاه | 230000 | بدون چربی و پوست اضافه |
| 7 | خورشتی گوساله | 277000 | قطعه شده (هر قطعه بیشتر از 50 گرم ) |
| 8 | گردن | 252000 | کاملا پاک شده |
