دکتر پریسا ترابی متخصص تغذیه و کارشناس دفتر بهبود تغذیه جامغه وزارت بهداشت در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران گفت:یکی از مسائل مهم در فصل تابستان مصرف مایعات کافی با توجه به گرمی هوا است.مصرف روزانه یک و نیم تا دو ليتر (۸-۶ ليوان) از انواع مايعات براي بالغين توصيه مي شود و افرادي که فعاليت بدني شديد داشته يا در معرض آب و هواي گرم قرار دارند بايد مايعات بیشتری مصرف کنند. باید توجه داشت که به مصرف مايعات به ويژه در سنين بالاي ۵۵ سال نيز تاکيد مي شود. در افراد مسن، مصرف روزانه ۶ يوان آب براي تامين آب بـــدن ضروری است زيـــرا اين افراد عليرغم  نياز واقعي به مايعات، كمتر احساس تشنگي مي كنند و به همين دليل بيشتر مستعد كم آبي بدن و يبوست هستند.

وی با بیان این که به طور کلي آب بهترين نوشيدني است و بايد بخش اعظم مايعات دريافتي ما را تشکيل دهد افزود: نوشابه ها، شربت ها و آب ميوه هاي صنعتي، شکر بسيار زياد و ويتامين و املاح معدني بسيار کمي دارند. به عبارت ديگر مقدار انرژي بالايي دارند و در عين حال، به ندرت حاوی مواد مغذي هستند. چاي و قهوه مي توانند تامين كننده بخشي از مايعات بدن باشند
اما كافئين موجود در آنها اثر ادرار آور داشته و ممکن است سبب کاهش آب بدن شوند.

لذا توصيه مي شود در موارد کمبود آب بدن و نیاز به مصرف نوشیدن مایعات، آب به عنوان بهترین نوشیدنی مصرف شود.

تراب ادامه داد:آب دارای خواص بی شماری همچون آب سالم و بهداشتی بهترین و گواراترین نوشیدنی برای رفع تشنگی است ،آب تامین کننده نیاز بدن برای انجام سوخت و ساز طبیعی مواد است و به تعادل مواد در بدن کمک می کند.آب تعدیل کننده حرارت بدن است. با انجام تعریق به ویژه در هوای گرم و خروج آب و املاح از بدن، این حرارت کنترل می شود و انتقال برخی از ویتامین ها در بدن از طریق حل شدن در آب صورت می گیرد.


وی در خصوص بطری های ابهای  پلاستیکی اظهار کرد:از پر کردن مكرر بطری های پلاستیکی یک بار مصرف با آب و نوشیدن آن خودداری نمایید. از مصرف آب بطری هایی که مدت طولانی در مجاورت نور آفتاب و حرارت قرار گرفته اند خودداری نمایید.از قرار دادن بطری های آب پلاستیکی (یک بار مصرف) در فریزر یا جایخی یخچال و استفاده از آب یخ زده ی آنها خودداری نمایید.از مصرف آب
هایی که برای مدت طولانی در مخازن آب نگهداری شده اند بعلت بالا رفتن احتمال آلوده شدن آب، خودداری نمایید. بعلت بالا بودن برخی املاح در آب های معدنی مانند سدیم، لازم است افراد میتلا به بیماریهای قلبی عروقی مانند فشار خون بالا در مصرف این آب ها احتیاط کرده و با پزشک خود مشورت نمایند.

وی عنوان کرد:آب های معدنی به علت املاح و سختی بالایی که دارند، برای مصرف افراد دارای سنگ کلیه مناسب نیستند.مصرف مداوم آب های معدنی توصیه نمی شود. از خریداری بطری های آبی که درب آنها آسیب دیده خودداری کنید.در ۶ ماه اول زندگی، از دادن آب به شیرخواران جدا" خودداری کنید.سالمندان لازم است روزانه حداقل ۶ لیوان مایعات بنوشند.اگرچه میزان نیاز به آب با
توجه به سن، جنس، بیماری و تحرک بدنی در افراد متفاوت است، ولی در کلیه سنین مصرف آب کافی که به ویژه در آب و هوای گرم به حفظ سلامت و عملكرد طبيعي بدن کمک می کند توصیه می شود.