عضو حقوقدان شورای نگهبان:
خط تحریم در انتخابات شکست خورد
کفیر معجزه‌گر سلامتی
کفیر معروفترین شیر تخمیری اسیدی الکلی است که با هزاران خاصیت معجزه‌گری برای بدن انسان مفید است.
دکتر حسن ملاوردی متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه
خبرنگاران گفت: کفیر یک نوع ماست نوشیدنی است که اولین تولیدکنندگان آن چوپانان
فققازی بودند که توانستند این نوشیدنی را از دانه‌های کفیر تهیه کنند.
وی افزود: این نوشیدنی تخمیری از مجموعه‌ای از باکتری‌های زنده و مفید برای بدن تشکیل شده است وجود این باکتری‌ها باعث سودمندی کفیر برای سیستم ایمنی و گوارش است و به این باکتری‌ها پروبیوتیک اطلاق می‌شود و همچنین مخمر های موجود در آن قادر به ساخت اسید فولیک بوده که کوآنزیم یک سری واکنش‌های حیاتی جهت رشد سلول‌ها است. این محصول معجزه آسا در پیشگیری و درمان بیماری‌ها بسیار مفید است.
وی در ادامه افزود: از خواص درمانی کفیر می‌توان به درمان آلرژی‌ها، درمان
اسهال و ضد عفونی‌کننده محیط روده، درمان بیماری‌های گوارشی، درمان فشارخون
جلوگیری از بیماری پوکی استخوان، درمان بیماری عدم تحمل لاکتوز در کسانی که نمی‌توانند
شیر بخورند و همچنین افزایش حرکات دودی روده و درمان یبوست می‌توان اشاره کرد.
وی گفت: مقاوم کردن سیستم ایمنی بدن در مقابل بیماری‌زا و ممانعت از نفخ روده‌ای هضم، راحت‌تر شیر و جذب بهتر مواد مغذی موجود در آن گوشه‌ای از فواید کفیر است./
انتهای پیام/
