تغذیه مناسب و دریافت همه گروه‌های غذایی و ریزمغذی‌ها، در عملکرد صحیح همه اندام‌ها و ارگان‌های بدن نقش دارد. یکی از این قسمت‌ها غده تیروئید است که تغییرات عملکردی آن ارتباط زیادی به نوع تغذیه دارد.

محمد جواد حسین‌زاده، متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران، گفت: ید از عناصر اصلی سازنده هورمون‌های تیروئیدی است که کمبود آن موجب کمبود در ساخت هورمون تیروئیدی و در پی آن بزرگ شدن تیروئید یا گواتر می‌شود.

کمبود مواد حاوی ید و در نتیجه کمبود ساخت و ترشح هورمون‌های تیروئیدی صدمات جبران‌ناپذیری ایجاد می‌کند از جمله: اختلالات یادگیری در کودکان، مرگ داخل رحمی جنین، اختلالات جنینی و کرتیستیم که عقب ماندگی غیرقابل برگشت مغزی است.

حسین‌زاده در ادامه گفت: افرادی که دچار پرکاری تیروئید هستند، در زمینه مصرف برخی موادغذایی از جمله سویا، کاهو، کلم و برخی گیاهان و سبزیجات، احتیاط کنند و در صورت تمایل به مصرف بهتر است این مواد را بصورت بخارپز و حرارت دیده استفاده کنند تا عوامل ایجاد کننده پرکاری غیرفعال شود.

این متخصص تغذیه اظهار داشت: برای جبران کم کاری تیروئید طرح غنی‌سازی ید در نمک که در حال حاضر انجام می‌گیرد، بسیار مفید است و اشکالات رشدی و یادگیری که در نتیجه کمبود ید حاصل می‌شود، بدین روش جبران می‌شود.

انتهای‌پیام/

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۱
در انتظار بررسی: ۰
Iran (Islamic Republic of)
الناز محمدیان
۰۱:۵۹ ۲۶ مرداد ۱۳۹۶
من تیروئید دارم ارثی هست وتا به الان دکتر مراجعه نکردم.. از پر کار ویا کم کاری آن مطلع نیستم... آیا عوارضی برایم دارد...اگرعوارضی ندارم قبل باردارشدن به دکتر مراجعه کنم.
آخرین اخبار