به گزارش خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران؛ نتایج مطالعه نشان داد که مصرف فقط یک قاشق چای خوری زیره در روز می تواند در روند کاهش وزن موثر باشد. همچنین سطح کلسترول چربی را کاهش دهد.
 
بررسی ها نشان می دهند، در مطالعه ای که بر روی 88 زن که به دو گروه تقسیم شدند تحقیقات نشان داد همه زنانی که در روز یک قاشق از این ادویه را مصرف می کنند 500 کالری کمتر در روز مصرف می کنند و استفاده از این ادویه در ماست و سایر مواد غذایی می تواند در کاهش وزن در دراز مدت بسیار موثر باشد.
 
استفاده یک قاشق چای خوری از این ادویه موجب کاهش کلسترول و چربی بدن نیز می شود.
 
زیره سبز  غنی از فیتوسترولها، ماده ای  که جذب کلسترول در بدن را کاهش می دهد می باشد و این ادویه سرعت سوخت و ساز بدن را بالا می برد.
 
علاوه بر ماست، زیره سبز را می توان به سالاد و یا سس های مختلف نیز اضافه کرد.

انتهای پیام/