مدت زمان نگهداری گوشت‌های منجمد
علت فریزر کردن گوشت و مواد غذایی این است که می‌خواهیم طولانی مدت از آن‌ها نگه داری کنیم ولی باید توجه کنیم خاصیت خود را از دست ندهد.
پیام فرح بخش متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت: ما توصیه‌مان این است که تا حد امکان غذاها را به صورت تازه مصرف کنند و اگر می‌خواهند گوشت را در یخچال نگه داری کنند 2 تا 3 روز حداکثر نگهداری شود و بیشتر از آن درست نیست.
وی در ادامه بیان کرد: برای نگه داری گوشت در فریزر هم می‌توان تا 6 ماه گوشت را نگه داشت ولی توصیه ما به افراد این است که در یک ماه اول بعد از انجماد گوشت‌ها را استفاده کنیم.
انتهای پیام/
