گفتنی است، براساس تحقیقات پژوهشگران دانشگاه توکیو ژاپن مصرف 200 میلی لیتر آب گوجه فرنگی هر روز میتواند اثری مانند اثر هورون استروژن بر سلامت بدن بگزارد.
دانشمندان این نتایج را با تحقیق بر روی 93 زن میانسال و بررسی علائم حیاتی آنها مانند ضربان قلب، اضطراب، گرگرفتگی و یا سایر علائم شایع در این دوران و اثر بخشی مصرف آب گوجه فرنگی بدست آوردهاند.
در عین حال مصرف آب گوجه فرنگی سبب سوزانده شدن کالری بیشتر و جلوگیری از افزایش وزن و چربی خون میشود.
کارشناسان مواد شیمیایی در آب گوجه فرنگی مانند اسید گاما آمینیو بوتیریک را مشابه با عملکرد هورمون استروژن داشتهاند.
انتهای پیام/