همدان؛
ثبت ملی غذای محلی " ایرانشوربا " در استان همدان
غذای محلی " ایرانشوربا " در استان همدان به ثبت ملی رسید .
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه
خبرنگاران جوان از همدان؛رئیس اداره صنایع دستی، میراث فرهنگی و گردشگری شهرستان کبودراهنگ با بیان اینکه مواد اولیه این غذای محلی گوشت و دوغ است گفت : این غذای محلی در منطقه مهربان این شهرستان در آیین های مختلف طبخ می شود.
مهدی غلامی افزود : این غذا به شماره 1171 در آثار ناملموس به ثبت ملی رسید.
وی گفت : از 209 اثر تاریخی و طبیعی این شهرستان تا کنون 121 اثر به ثبت ملی رسیده است .
انتهای پیام/د
