معدوم سازی بیش از ۳ تن فراورده‌های خام دامی فاسد در مازندران

به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ساری، سید حسین رضوانی مدیر کل دامپزشکی استان مازندران در بازدید سرزده از یک واحد کارخانه فرآورده‌های گوشتی در غرب استان مقدار بیش از ۳ تن فراورده‌های خام دامی فاسد و غیر بهداشتی را کشف و دستور معدوم سازی ان را صادر کرد.

وی در خصوص ضبط این محموله گفت: قرار بود این مواد، به عنوان مواد اولیه در تولید فرآورده‌های گوشتی مورد استفاده قرار گیرد که با هوشیاری و دقت نظر در بازدید انجام شده از سردخانه‌های شرکت مذکور، بدلیل عدم دارا بودن هویت (همچون فقدان تاریخ تولید و انقضا، شرایط نامناسب نگهداری و شرایط ارگانولپنیکی (ظاهری) غیر قابل مصرف، تشخیص داده شد و با هماهنگی بعمل آمده به نزدیکترین واحد تبدیل ضایعات منتقل و با حضور صاحب محموله، این مقدار از چرخه مصرف خارج و معدوم شد.

مدیر کل دامپزشکی استان مازندران به همه واحد‌های تولید کننده فراورده‌های گوشتی هشدار داد: با توجه به بکارگیری مواد خام دامی در فرآورده‌های گوشتی توصیه می‌شود نسبت به تهیه این فرآورده‌ها از مراکز مجاز تحت نظارت متولیان بهداشتی، دارای پروانه بهداشتی دامپزشکی اقدام و به تاریخ تولید و انقضاء و مواد بکار رفته در اینگونه محصولات توجه بیشتری کنند.

انتهای پیام/آ

معدوم سازی فراورده‌های خام دامی فاسد در مازندران