به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، شربت میوه نارنج (میوه نارنج+آب لیموترش تازه+عسل) حاوی ویتامینهای A، B، C، E، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، منیزیم، منگنز، روی (زینک)، آهن، اسیدفولیک، فیبر، پروتئین، فسفر، رزین، قند ساکاروز، گلوکز، فراکتوز، اسیدسیتریک، فلاونوئیدها، کارتنوئیدها و ... است.
برای بررسی خواص شربت میوه نارنج و اینکه مصرف این شربت برای چه افرادی مفید است با حیدرعظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را میخوانید.
حیدرعظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درگفت وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، درباره مهمترین خواص شربت میوه نارنج گفت: این شربت به علت داشتن ویتامینهای A، E، C. و فلاونوئیدها خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و موجب تقویت سیستم ایمنی بدن میشود؛ همچنین با رادیکالهای آزاد مبارزه میکند و باعث از بین رفتن سلولهای سرطانی میشود.
وی افزود: شربت میوه نارنج دارای انواع ویتامینها و املاح معدنی مفید است و موجب ترمیم و بازسازی سلولها میشود و علاوه بر اینکه از پیری زودرس پوست جلوگیری میکند، باعث تقویت، طراوت و جوانسازی پوست و مو میشود.
بیشتر بخوانید: شربتی گیاهی برای رفع زخم دهان و گلو/ خانمها با این نوشیدنی سرطان سینه را دور بزنند
عظمایی بیان کرد: تقویت حافظه، کاهش فشار و چربی خون، تقویت سیستم قلبی عروقی، رفع کبودی بدن از دیگر خواص این شربت بی نظیر است.
این محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: این شربت به علت داشتن فیبر بالا موجب عملکرد بهتر دستگاه گوارش، هضم بهتر غذا و رفع یبوست میشود.
وی اظهار کرد: ویتامین C. بالا در این شربت موجب جذب بهتر آهن در بدن میشود.
عظمایی بیان کرد: شربت میوه نارنج با افزایش متابولیسم بدن و کاهش اشتها، موجب کاهش وزن، لاغری و تناسب اندام میشود.
این محقق پژوهشگر طب سنتی گفت: از دیگر خواص این شربت فوقالعاده میتوان به درمان زخم بستر، رفع خستگی، بوی بد دهان، تهوع و استفراغ، رفع سردرد، و تقویت بینایی اشاره کرد.
وی اظهار کرد: این شربت به علت داشتن آهن و اسیدفولیک موجب افزایش گلبولهای قرمز خون و رفع کمخونی میشود؛ لذا برای زنان باردار و جنین بسیار سودمند است، البته زنان باردار نباید در مصرف این شربت زیادهروی کنند.
بیشتر بخوانید: عفونتهای بدن را با شربتی طبیعی ریشهکن کنید
عظمایی بیان کرد: شربت میوه نارنج تاثیر فوقالعادهای در درمان سرماخوردگی، آنفولانزا، آسم و تنگی نفس دارد.
این محقق و پژوهشگر طب سنتی افزود: این نوشیدنی بینظیر برای درمان دردهای مفصلی و عضلانی بسیار مفید و اثربخش است؛ همچنین باعث بهبود کیفیت خواب و آرامش قلب و اعصاب میشود.
عظمایی گفت: از این شربت میتوان ۴ لیوان در روز و در وعدههای صبح، ظهر، عصر و شب میل کرد.
-آب میوه نارنج ۳ لیوان
-آب لیموترش تازه نصف لیوان
-عسل ۳۰۰ گرم
-برای تهیه این شربت ابتدا آب میوه نارنج و آب لیموترش را ترکیب میکنیم.
-سپس در حرارت ملایم ۵۰ درجه سانتیگراد کمی حرارت میدهیم.
-در این مرحله عسل را به شربت اضافه میکنیم.
-شربت را هم میزنیم تا قوام بیاید، سپس در ظرف شیشهای میریزیم.
-برای تهیه یک لیوان از این شربت، ۴-۳ قاشق غذاخوری از آن را داخل لیوان میریزیم و بقیه را آب اضافه میکنیم.
-شربت آماده میل کردن است.
نکته: برای مصرف این شربت در فصل گرم سال میتوان چند تکه یخ به شربت اضافه کرد.
انتهای پیام/