مصرف برخی موادغذایی به بهبود عملکرد مغز و تقویت حافظه کمک و از بروز فراموشی پیشگیری می‌کند.

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، مغز یکی از ارگان های مهم بدن محسوب می شود که برای عملکرد و کنترل بهتر به انرژی زیادی نیاز دارد و تقریباً ۲۰ درصد از انرژی روزانه فرد را مصرف می کند به همین دلیل تغذیه روزانه در سلامت و عملکرد مغز بسیار تاثیر گذار است.

رژیم غذایی با عملکرد مغز ارتباط مستقیم دارد به عنوان مثال نخوردن صبحانه باعث اختلال تمرکز و حتی سر درد در افراد می‌شود اما در این میان برخی موادغذایی هستند که به فعال‌تر شدن، جوانی و سلامت مغز کمک می کند.

خوراکی‌هایی که با مصرف آنها فراموشی سراغتان نمی‌آید +خوراکی‌های دوست دار مغز

 بلغور جوی دوسر

بلغور جوی دو سر یکی از بهترین مواد غذایی برای سلامت مغز بوده و سرشار از پروتئین ها و اسیدهای آمینه مناسب برای مغز است، همچنین این ماده غذایی سرشار از مواد غذایی مفید محسوب می شود که برخی از آنها اشاره می کنیم.

  • چربی اشباع نشده
  • ویتامین B1 و B3
  • اسید فولیک
  • ویتامین E
  • پتاسیم
  • سلنیوم
  • فسفر
  • منیزیم

همچنین بلغور جوی دوسر علاوه بر بهبود عملکرد مغز و حافظه برای سلامت قلب نیز بسیار مفید است.

خوراکی‌هایی که با مصرف آنها فراموشی سراغتان نمی‌آید +خوراکی‌های دوست دار مغز

موز

موز غنی از گلوکز است و برای تامین انرژی مغز بسیار مفید محسوب می‌شود، همچنین این ماده غذایی حاوی فیبر محلول است که به بهبود عملکرد روده و پیشگیری از یبوست کمک می‌کند افزون بر این غنی از ویتامین B6 است که در بهبود حافظه و خلق و خوی افراد تاثیر گذار است.

خوراکی‌هایی که با مصرف آنها فراموشی سراغتان نمی‌آید +خوراکی‌های دوست دار مغز

همچنین موز شامل مواد مغذی زیر است.

  • ویتامین B6
  • اسید فولیک
  • منیزیم
  • کلسیم
  • فسفر
  • پتاسیم

کلم بروکلی

کرم بروکلی یکی از سبزیجات مفید برای سلامت بدن است و مصرف آن به صورت بخارپز بسیار مفید برای سلامت و بهبود عملکرد مغز بسیار مفید محسوب می‌شود.

خوراکی‌هایی که با مصرف آنها فراموشی سراغتان نمی‌آید +خوراکی‌های دوست دار مغز

کلم بروکلی غنی است از:

  • پروتئین
  • فیبر
  • ویتامین هایA ،C ،E و  K

افزون بر این کلم بروکلی سرشار از انواع ویتامین های گروه b است و به همین دلیل به تقویت حافظه کمک می کند.

گردو

گردو به توصیه متخصصان برای سلامت بدن کاهش کلسترول و بهبود عملکرد مغز و تقویت حافظه موثر است همچنین به سلامت قلب کمک می کند.

گردو سرشار از مواد مغذی زیر است.

  • اسید لینولینیک
  • امگا 3
  • فیبر
  • ویتامین B1، B2، B3  و B6
  • اسید فولیک
  • منیزیم
  • سلنیوم
  • مس
  • فلاونوئیدها
  • ویتامین E

خوراکی‌هایی که با مصرف آنها فراموشی سراغتان نمی‌آید +خوراکی‌های دوست دار مغز

ماهی‌های چرب

ماهی های چرب سرشار از امگا ۳ هستند که به بهبود عملکرد مغز و سلامت قلب کمک می کنند به همین دلیل توصیه می شود سه تا چهار بار در هفته ماهی چرب مصرف کنید تا به سلامت مغز و تقویت حافظه خود کمک کرده باشید.

خوراکی‌هایی که با مصرف آنها فراموشی سراغتان نمی‌آید +خوراکی‌های دوست دار مغز

شکلات تیره

‎شکلات تیره یک آنتی اکسیدان عالی محسوب می‌شود که حاوی پتاسیم کلسیم منیزیم و ویتامین های گروه B است و به بهبود سلامت مغز و قلب کمک می کندبرخی مواد غذایی که می تواند به شما در حفظ سلامت مغز و فعال بودن آن کمک کند.

خوراکی‌هایی که با مصرف آنها فراموشی سراغتان نمی‌آید +خوراکی‌های دوست دار مغز

شکلات تیره یک آنتی اکسیدان عالی است که حاوی مواد مغذی زیر است.

  • پتاسیم
  • کلسیم
  • منیزیم
  • تمام ویتامین های گروه B

انتهای پیام/

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
آخرین اخبار