خوردن مرغ‌های طعم دار تا اطلاع بعدی ممنوع
مردم از خوردن مرغ‌های فله طعم دار تا اطلاع بعدی خودداری کنند.
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ساری ،رضوانی مدیر کل دامپزشکی مازندران، گفت: شهروندان برای حفظ سلامت خود و خانواده از محصولات بسته بندی شده استفاده کنند و به هیچ عنوان از مرغ فله طعم دار که به نوعی در مرغ فروشی‌ها قطعه بندی می‌شود و افزودنی‌هایی همچون سبزیجات، رنگ زعفران و یا ادویه‌های مختلف اضافه شده جداً پرهیز کنند.
او افزود:مردم از خریداری تخم مرغ‌هایی که بدون شناسنامه و بصورت نامشخص و خارج از یخچال نگهداری می‌شوند پرهیز کنند.
رضوانی گفت: تخم مرغ مصرفی را باید بصورت بسته بندی و یا اینکه تاریخ تولید بر روی آن درج شده از یخچال مراکز عرضه تهیه کنند.
مدیر کل دامپزشکی مازندران با بیان اینکه ممنوعیت فرآوری و طعم دار کردن گوشت قرمز و سفید در مراکز عرضه معمولی، افزود: چرخ کردن گوشت فقط بنا به درخواست مشتری و در حضور متقاضی با رعایت ضوابط بهداشتی مجاز است.
او گفت: بمنظور جلوگیری از انتشار ویروس کرونا اقدامات نظارتی و کنترلی از سوی بازرسان بهداشتی دامپزشکی استان بر واحد‌های صنعتی اعم از کشتارگاه‌های دام و طیور، کارگاه‌های بسته بندی مواد پروتئینی، کارخانجات جوجه کشی، واحد‌های صنعتی پرورش مرغ، آبزیان، قصابیها، مرغ فروشی ها، رستوران‌ها و همه مراکزی به نوعی از فرآورده‌های خام دامی استفاده می‌کنند تشدید شد.
مدیر کل دامپزشکی مازندران افزود: ضدعفونی روزانه واحد‌های صنعتی در دستور کار قرار گرفت و حذف دستگاه‌های ثبت اثر انگشت برای ورود و خروج پرسنل، استفاده از ماسک، چکمه، کلاه و دستکش برای پرسنل و کارگران واحد‌ها اجباری شد.
انتهای پیام/س
