کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه از پلمب ۱۲ خبازی متخلف در این استان به دلیل عدم رعایت نکات بهداشتی خبر داد.

به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه؛بهمن خدادادیان کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه گفت : در ماه مبارک رمضان بر مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی به ویژه آش و حلیم فروشی‌ها، قنادی‌ها، فروشگاه‌های بزرگ و نانوایی‌ها نظارت جدی اعمال می‌شود.

او گفت : همچنین نمونه برداری از مواد غذایی به ویژه زولبیا و بامیه به منظور اطمینان از عدم استفاده از رنگ انجام می‌شود با این حال متأسفانه شاهد دو مورد استفاده از شربت معده در روغن زولبیا و بامیه بودیم که هر دو مورد به علت تهدید سلامت مردم و تقلب در مواد غذایی پلمب شد.

کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه گفت: در راستای مبارزه با کشتار غیرمجاز دام با اجراییات، نیروی انتظامی و دامپزشکی اقداماتی در دست اجرا است هر چند که برخورد به کندی انجام می‌شود.

خدادادیان افزود: نظارت بر مزارع سبزی کاری آغاز شده، زیرا ممکن است شماری از کشاورزان بخواهند از فاضلاب رودخانه قره سو به منظور آبیاری سبزی و صیفی استفاده کنند بر همین مبنا با ادارات جهاد کشاورزی و آب گشت‌های مشترک در این زمینه انجام تشکیل شده است.

این مسئول ادامه داد: در حال حاضر درصد ارائه آموزش به کشاورزان، صدور اخطاریه به کشاورزانی که سابقه قبلی داشتند و برخورد با متخلفین احتمالی هستیم.

او افزود: ۲۳ روستا در اطراف رودخانه قره سو وجود دارد که امکان استفاده فاضلاب را دارند بر همین مبنا درصدد نظارت و برخورد جدی با افراد خاطی هستیم.

کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه ادامه داد: همچنین نمونه برداری از آب شرب روستایی و شهری انجام می‌شود تا از نظر میکروبی شیمیایی و همچنین وجود برخی از فلزات سنگین نظیر نیترات، نیتریت و… بررسی‌های لازم انجام شود.

این مسئول افزود: با توجه به نزدیک شدن به فصل گرم سال با همکاری شرکت آبفار بازدید‌های مشترکی از مجتمع‌های آبرسانی روستایی به ویژه در منطقه سرفیروزآباد که ۱۱۰ روستای آن از منابع آب پایدار محروم هستند، انجام می‌شود.

خدادادیان گفت: در صدد هستیم در مناطق روستایی منابع آب به صورت مجتمع‌های آبرسانی با استفاده از چاه‌های آب انجام شود، اما این فرایند زمانبر و هزینه‌بر است و تا آن زمان باید همچنان نظارت‌های جدی بر منابع آب روستایی انجام شود.

لزوم نظارت جدی بر عرضه خارج از شبکه لبنیات

او گفت: در بازار نواب و انتهای مسکن با وجود شیوع بیماری تب کریمه کنگو شاهد عرضه دل و جگر و کله‌پاچه هستیم که مردم باید از دستفروشان گوشت و لبنیات را خرید نکنند البته گوشتی که در کشتارگاه‌ها عرضه می‌شود مرحله پیش سر را گذرانده و فاقد بیماری تب کریمه کنگو خواهد بود.

کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه افزود: متأسفانه در حال حاضر در برخی از نقاط شهر شاهد عرضه لبنیات خارج از شبکه هستیم که باید اجراییات و دامپزشکی هر چه سریع‌تر نسبت به تعیین تکلیف این موضوع اقدام کنند.

این مسئول گفت: همچنین در بحث شیوع ویروس کرونا متأسفانه یک چهارم جمعیت نسبت به این موضوع بی تفاوت عمل می‌کنند و همین افراد سبب انتشار ویروس کرونا می‌شوند تا جایی که طی روز‌های اخیر شاهد افزایش شمار مبتلایان و افراد بستری در بیمارستان هستیم و همین سبب ارائه هشدار‌هایی از سوی استانداری برای تعطیلی واحد‌های صنفی و قرنطینه در صورت ادامه یافتن موضوع شده است.

معدوم سازی یک تن مواد غذایی غیرمجاز در کرمانشاه

او افزود: در ماه مبارک رمضان ۸۰ مورد نمونه برداری از مواد غذایی نظیر آش، حلیم و زولبیا بامیه انجام‌شده که در نهایت منجر به پلمب ۱۰ واحد عرضه مواد غذایی شد همچنین در حال حاضر یک هزار و ۱۵۰ نانوایی در سطح کرمانشاه فعال است که بیشتر آن‌ها همکاری خوبی در رعایت نکات بهداشتی داشتند، اما در نهایت به ۱۰۰ نانوایی متخلف تذکر داده شد و ۱۲ واحد نیز پلمب شدند.

کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه گفت: تاکنون یک تن مواد غذایی غیر مجاز، تاریخ مصرف گذشته و فاسد معدوم شده است.

این مسئول افزود: یک شعبه ویژه برای رسیدگی به تخلفات بهداشت و درمان در دادسرا اختصاص یافته که سبب سهولت در رسیدگی به موارد تخلف شده است .

انتهای پیام/د

منبع مهر

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.