![پرواز همای در کاخ نیاوران](https://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1403/6/21/19814036_360.jpg)
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر جو پرک را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم:
جوپرک ۱ پیمانه
شیرخشک نیدو ۱ پیمانه
پودر نارگیل ۱ پیمانه
پودر کاکائو ۱/۲پیمانه
خامه صورتی یک بسته
شکلات تخته ایی و یا نوتلا و یا شکلات گلکسی
پودر پسته وخلال بادام و رنده نارگیل تازه و برگ گل محمدی برای تزیین.
طرزتهیه:
جوپرک دو سر رو با شیرخشک نیدو وپودر نارگیل مخلوط کرده و روی حرارت میزاریم تا به طلایی تیره تغییر رنگ پیدا کنه.
حالا مواد بالا رو با یک بسته خامه خوب مخلوط میکنیم و در ظرف پیرکسی این مواد رو ریخته و صاف میکنیم.
حالا شما میتونید شکلات تخته ایی را آب کنید و روش بریزید و یکی از مغزیجات رو روی شکلات ریخته و چند ساعت در یخچال میزاریم وبعد برش میدیم.
و یا اینکه شما میتونید یک کار دیگه بکنید و اینکه وقتی مواد اولیه رو در ظرف پیرکس ریختیم داخل یخچال برای یک ساعت میزاریم و بعد برش بزنیم و بعد در چند تا کاسه از شکلاتهای آب شده مختلف استفاده کنید مثلا از نوتلا و شکلات گلکسی آب شده و شکلات تخته ایی استفاده کنیم تا مکعبهایی در رنگهای مختلف داشته باشیم.
و هر کدوم رو که داخل شکلات غوطه ور کردیم از مغزیجات متفاوت هم استفاده کنیم مثلا یکی رو خلال بادام و یکی پودر پسته و دیگری رنده نارگیلی و برگ گل محمدی و یا پرک بادام و یا پودر بیسکویت لوتوس بزنیم و دوباره در یخچال میزاریم تا شکلات خودش رو بگیره.
بیشتر بخوانید
منبع: amoozesh cake kish
انتهای پیام/